Mijoteuse : Comparatif et guide d’achat 2024

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Recettes pour mijoteuse
  • Russell Hobbs Mijoteur Electrique [Programmable] Compact Home ( 2 L, Cuve en ceramique amovible, 3 Températures réglables, Maintien au chaud, Poignées thermo-isolées, Pieds antidérapants) 25570-56
    Design compact - capacité de 2L, plus petit, performant. 3 températures réglables (haute, basse et maintien au chaud) Cuve amovible en céramique pour un nettoyage facile. Elle peut aussi être utilisée pour dorer vos aliments sur une plaque électrique ou un brûleur à gaz Couvercle en verre avec poignée pour surveiller les aliments pendant la cuisson et une utilisation facile et poignées thermo-isolées pour une utilisation en toute sécurité Bouton marche/arrêt lumineux et pieds antidérapants pour plus de sécurité Design premium en inox brossé avec des touches de noir.
    24,99 €
    22,99 €
    -8%
  • Crock-pot Mijoteuse numérique avec cocotte compatible four, 7,5 l (10 personnes ou plus), Compatible lave-vaisselle, Acier inoxydable [CSC063X]
    Sa capacité extra-large de 7,5 l est idéale pour cuisiner des plats pour 10 personnes ou plus ou pour préparer vos repas pour la semaine à venir. Planifiez vos repas à l’aide de la minuterie numérique réglable de 30 minutes à 20 heures. Avec la fonction de maintien au chaud automatique, votre plat reste chaud jusqu’à ce que vous soyez prêt à le consommer. Faites dorer vos morceaux de viande et gratiner vos plats à la perfection grâce à la cocotte en céramique compatible four. Servez directement à table grâce à la cocotte amovible et au couvercle en verre trempé qui passent également au lave-vaisselle pour un nettoyage facilité. Toutes les préparations sont possibles : des soupes aux ragoûts, en passant par les pâtes et les desserts, grâce aux deux vitesses de cuisson (faible ou élevée) et à la fonction de maintien au chaud.
    129,99 €
    121,00 €
    -7%
  • ESC-35A-OSBL Mijoteuse 200 W avec 3 niveaux de chauffage et indicateur de puissance, passe au lave-vaisselle et avec poignées de transport, couvercle en verre facile à nettoyer (bleu)
    Design innovant : la mijoteuse Eamoment est conçue avec une base de forme ovale pour cuisiner mieux et uniformément les poulets, canards et dindes entiers. En même temps, elle réduit la perte de nutriments des aliments grâce à une faible puissance, une façon plus saine de cuisiner - Avec une variété d'options de couleur de boîtier tendance, il y a toujours une mijoteuse que vous souhaitez choisir. Capacité de 3,5 litres : la mijoteuse Eamoment est idéale pour la cuisine à la maison et peut préparer une gamme de ragoûts sains et délicieux, des sauces, des currys, des soupes, des rôtis et même des desserts. Trois réglages de cuisson : automatique, réglage de chaleur faible et élevé, qui vous permettent de contrôler la cuisson de vos aliments. Profitez des arômes intenses des aliments cuits lentement, même lorsque vous êtes en déplacement toute la journée Poignées Cool Touch et couvercles en verre trempé : les poignées en plastique sur les côtés et le couvercle de la mijoteuse restent fraîches pendant la cuisson, protègent vos mains des brûlures et vous permettent de transporter votre mijoteuse en toute sécurité, et le couvercle en verre trempé vous permet de vérifier la progression de vos aliments pendant la cuisson. Facile à nettoyer : éteignez toujours votre appareil, débranchez la prise et laissez-le refroidir avant de le nettoyer. Les pièces lavables au lave-vaisselle peuvent être lavées au lave-vaisselle ou à l'eau chaude savonneuse. Comme pour toute céramique fine, la faïence et le couvercle ne résistent pas aux changements brusques de température. Ne lavez pas la faïence ou le couvercle avec de l'eau froide lorsqu'ils sont chauds.
    36,99 €
  • Crock Pot mijoteuse électrique - 3,5L (2-3 personnes) - Fonction maintien au chaud - Récipient amovible - Rouge [SCV400RD]
    Mijoteuse électrique avec capacité de 3,5 l (2-3 personnes), idéale pour les couples ou les petites familles Fonction « Maintien au chaud »; votre repas vous attend; 2 modes de cuisson (bas et haut) qui élargissent vos options Idéale pour les plats en sauce, ragoûts, chilis con carne, soupes et même les desserts Récipient amovible en grès qui sert de plat pour servir et passe au lave-vaisselle Repas préparé pendant que vous travaillez ou vous détendez - Pas besoin de surveiller ou de mélanger; Recettes mijoteuse incluses dans la notice
    74,90 €
    45,12 €
    -40%
  • Russell Hobbs Mijoteur Electrique [Familial] Maxicook (6 L, Cuve 2 en 1 en ceramique amovible: cuisson sur plaque ou brûleur à gaz, Commande digitale, 3 réglages de cuisson, Base en inox) 22750-56
    Cuve anti-adhésive 2en1 - la cuve de la mijoteuse est amovible. Elle peut aussi être utilisée pour dorer vos aliments sur une plaque électrique ou un brûleur à gaz Commande digitale disposant d'un minuteur et d'un départ différé pour une programmation à l'avance : Cuisson ajustable par tranche de 30 minutes, jusqu’à 10H 3 températures réglables : chaude, basse et maintien au chaud Couvercle en verre pour surveiller vos aliments pendant la cuisson Grande Capacité de 6 L - Cuisinez 2 repas en une seule fois. Pot en aluminium
    89,99 €
    70,00 €
    -22%
  • Nice cooker ® Poêle à Servir/Mijoteuse - Roc-Tec®. Vraies particules de Pierre. Antiadhésif. Tous Feux dont Induction + Four (28 cm)
    ✅ REVETEMENT VRAIES PARTICULES DE PIERRE ANTIADHERENT - Vous cuisinez sainement, sans utiliser de matières grasses. Vous redécouvrez l’authenticité des gouts. ✅ STRUCTURE EN FONTE D'ALUMINIUM Cuisson tous feux dont induction < 310°C - Compatible au four < 210°C - Homogénéité parfaite de cuisson pour une cuisson rapide et très saine des aliments, même les plus fragiles (poissons, œufs, petits légumes, etc.) Rien n’attache, rien ne colle ! Ne contient pas de PFOA ✅ ULTRA RESISTANTE Ne craint ni les chocs ni les rayures des accessoires de touille. ✅ COMPLET Couvercle en verre avec orifice d’évacuation vapeur + 2 poignées en silicone sont inclus - Vous l’utilisez pour cuire, mijoter et … servir à table ! ✅ FACILE A NETTOYER Peut se rincer simplement sous un filet d'eau pour un nettoyage rapide et efficace ou mise au lave-vaisselle (déconseillé pour la durabilité)
    39,99 €
  • Instant Mijoteuse Supérieur Electrique Programmable (Familial), Couvercle en Verre, Cuisson Lente, Maintien au Chaud, Rissoler, 7.1L (10 Personnes)
    LA CUISSON LENTE DANS UN SEUL PLAT N'A JAMAIS ÉTÉ AUSSI PRATIQUE - faites revenir vos ingrédients avant de les faire mijoter dans une seule casserole FACILE À SERVIR À LA TABLE - pot intérieur léger et amovible avec poignées faciles à saisir, que vous pouvez emporter directement à la table. CUISINEZ JUSQU'À 10 PORTIONS EN TOUTE SIMPLICITÉ - Capacité spacieuse de 7,1 litres, idéale pour les familles nombreuses, les réceptions et la cuisine par lots. DES REPAS PRÊTS QUAND VOUS L'ETES - gardez vos aliments au chaud après la cuisson, en les réchauffant doucement jusqu'à l'heure du dîner. DE MULTIPLES FAÇONS DE CUISINER DES REPAS DE SEMAINE SAINS - cuisson lente: des chilis, des ragoûts et bolognaises, ou des filets de poisson cuits à la vapeur. SI SIMPLE À UTILISER, MÊME POUR LES DÉBUTANTS - il suffit de choisir la fonction et de régler la durée et la température souhaitées - c'est aussi simple que cela ! MOINS DE VAISELLE - le pot intérieur et le couvercle en verre lavables au lave-vaisselle permettent un nettoyage rapide et facile.
    79,99 €
  • Eamoment Mijoteuse programmable 5L avec minuterie, multicuiseur électrique 4 en 1, cuisson lente haute/cuisson lente basse/riz blanc/moelleux/sauce/alarme/retard, et autres fonctions pratiques.
    【5L Grande Capacité】Eamoment 5L timer multi cooker peut répondre à l'utilisation quotidienne de la maison, parfait pour les casseroles, les currys, les soupes, les rôtis et même les desserts. Il peut contenir 4 à 6 livres de poulet et convient à plus de 6 personnes. C'est un bon choix pour les réunions de famille ou les dîners entre amis. 【Multiples fonctions et gain de place】Eamoment 5L timer multi cooker peut remplacer la mijoteuse, le four à vapeur, le réchauffeur d'aliments, la casserole antiadhésive, la sauteuse, le cuiseur à vapeur, la casserole, la marmite, la rôtissoire et l'ustensile. Il dispose également de nombreuses fonctions pratiques telles que le mode CUISSON LENTE HAUTE BASSE, RIZ BLANC, VAPEUR, SAUTER, CHAUFFER et RETARDER. 【Fonction préréglage/retard】Vous pouvez utiliser notre fonction de temporisation pour la cuisson du riz, la durée est comprise entre 1H et 12H. Étapes de réglage de la fonction : RIZ BLANC---DELAY--rotation du bouton--START/STOP pour commencer à travailler. L'appareil passe automatiquement en mode maintien au chaud une fois la cuisson terminée. 【Fonction de protection contre les défaillances】Nous avons spécialement mis en place des dispositifs de protection à l'intérieur du produit. Si la température est trop élevée en raison d'une défaillance interne ou d'un mauvais fonctionnement pendant une longue période, le multicuiseur s'arrête automatiquement, ce qui permet d'éviter efficacement les risques d'incendie. 【Pot antiadhésif】Le revêtement antiadhésif épais facilite le nettoyage et ne laisse pas d'odeurs. Le revêtement antiadhésif épaissi facilite le nettoyage et ne laisse pas d'odeurs. 【Poignées Cool Touch et boîtier en acier inoxydable】Les poignées Cool Touch assurent confort et fraîcheur lors du réglage ou du déplacement de la casserole, elles sont antidérapantes et faciles à saisir.Le boîtier est fabriqué en acier inoxydable épaissi. Lorsque le multicuiseur est en marche, la température transmise au boîtier est réduite de plus de 30%.
    60,99 €
  • Russell Hobbs Mijoteur Electrique [Facile et Pratique] Compact@Home (3,5 L, 4/5 personnes, Cuve en ceramique amovible, Cuisson réglable, Base en inox, Maintien au chaud, Pieds antidérapants) 22740-56
    Mijoteur en inox d'une capacité de 3,5L idéal pour toute la famille : prépare jusqu'à 4 portions Cuve à saisir amovible pouvant être utilisée directement sur une plaque à gaz ou induction pour saisir la viande 3 programmes de cuisson : forte, moyenne, douce Couvercle en verre permettant de contrôler la cuisson. Cuve et couvercle amovibles et faciles à nettoyer Poignées et corps du mijoteur thermo isolés pour plus de sécurité Indicateur lumineux de fonctionnement. Pieds antidérapants.
    46,99 €
  • VonShef Schongarer Mijoteuse 6,5 L avec couvercle en verre - Acier inoxydable
    RÉCIPIENT DE CUISSON FAMILIAL DE 6,5 L : préparez de bons petits plats pour huit personnes avec cette mijoteuse en acier inoxydable VonShef. Adieu le stress des rôtis du dimanche en famille, des dîners festifs et des repas à préparer à l’avance. MIJOTEUSE ACIER INOXYDABLE AVEC 3 MODES DE CUISSON : sur le cadran de ce mijoteur acier inoxydable, choisissez « Basse », « Haute », ou « Maintien » pour la cuisson lente. Quoi de mieux que de trouver un bon petit repas quand on rentre chez soi ? MIJOTEUR EN ACIER INOXYDABLE AVEC PLAT DE SERVICE AMOVIBLE : retirez la cuve en céramique directement de la grande mijoteuse et placez-la sur la table une fois que votre repas est prêt, vous évitant ainsi de passer d’un plat à l’autre. MIJOTEUR ÉLECTRIQUE AVEC COUVERCLE EN VERRE TREMPɠ: le couvercle transparent de notre mijoteuse en acier conserve l’humidité et la chaleur pour une viande et des légumes tendres et savoureux, des soupes, ou des ragoûts aux currys. LA PROMESSE VONSHEF : tous nos produits sont couverts par une garantie minimale de 2 ans. En cas de soucis, on vous trouvera toujours une solution. Utilisez nos produits en toute confiance.
    69,99 €

Depuis quelques années, la mijoteuse est de plus en plus populaire dans nos cuisines grâce à son utilisation simple et une efficacité qui n’est plus à démontrer. Pour la choisir, il est important de prendre en compte de nombreux critères comme la puissance, la taille de sa cuve ou encore les programmes automatiques disponibles.

En suivant ce guide, vous aurez tous les éléments en main pour retrouver le goût de la cuisine de votre grand-mère. Vous savez, ces petits plats en sauce mijotés pendant des heures qui ont bercé votre enfance et vous ont laissé un souvenir intarissable.

À quoi sert une mijoteuse électrique ?

La mijoteuse, c’est quoi ? Comme son nom l’indique, elle est utilisée pour faire mijoter des plats, c’est à dire réaliser une cuisson à feu doux pendant plusieurs heures. Elle est généralement composée de trois éléments :

  • une cuve dont la contenance peut varier selon les modèles ;
  • une base chauffante dans laquelle on vient positionner la cuve ;
  • un couvercle en verre qui doit être hermétique pour permettre aux arômes de se développer.

Elle peut donc être utilisée toutes sortes de préparations : blanquette, boeuf bourguignon, effiloché de porc et même curry de porc ou de poisson. Il y en a pour tous les goûts et il s’agit de plats qui plaisent généralement à l’ensemble de la famille (même les plus petits !).

Quels sont ses avantages ?

La mijoteuse électrique sait se rendre utile à chaque repas. C’est pour cela qu’elle est très prisée en Amérique du Nord et qu’elle tend à s’imposer chez nous. Pourquoi en acheter une ? Quels sont tous ses avantages ? On vous explique tout cela en détails.

Elle permet de concilier le fait-maison à des journées bien remplies qui ne laissent pas toujours beaucoup de temps pour cuisiner.

Comment choisir sa mijoteuse électrique ?

Certains mijoteuses peuvent aussi être utilisées comme sauteuses. Pour cela rien de plus simple, il suffit d’enlever la cuve de la base chauffante et de l’utiliser directement sur une plaque de cuisson ! Cela permet de faire revenir ou saisir des ingrédients avant la cuisson et sans avoir à utiliser un ustensile supplémentaire. Une astuce qui permet d’avoir moins de vaisselle à faire une fois le préparation terminée.

Bien évidemment on est loin de la puissance et de la rapidité de chauffe que pourrait proposer un barbecue, car le gros avantage de la mijoteuse, c’est la cuisson douce et lente !

Quelle est la meilleure mijoteuse du moment ?

Retrouvez ici notre sélection des Mijoteuses électriques les plus intéressantes. Suivez ce guide pour faire le bon choix.

Mijoteuse Russell Hobbs Cook@Home 22740-56 : petit prix et efficacité

Comme a son habitude en matière de petit électroménager, la marque Russell Hobbs a mis les petits plats dans les grands pour proposer une mijoteuse pas chère, simple et fonctionnelle : la Cook@Home 22740-56. Avec de tels arguments, vous aurez compris qu’il s’agit d’un appareil sur lequel il convient de s’attarder. Voici tout ce qu’il…

Crock-Pot DuraCeramic CSC027X : une mijoteuse électrique polyvalente

Quand il s’agit une mijoteuse électrique, plusieurs critères entrent en compte. Parmi eux, on retrouve la polyvalence car on n’a pas toujours envie de s’encombrer d’un appareil destiné à faire une seule chose. La Crock-Pot DuraCeramic CSC027X est un modèle multifonctions qui permet de faire saisir des aliments avant qu’ils ne mijotent. On vous explique…

Mijoteuse électrique Crock-Pot SCCPRC507B 4,7 litres : complète et abordable

Dans le petit monde des mijoteuses électriques, la Crock-Pot SCCPRC507B fait partie des modèles les plus populaires proposés par la célèbre marque américaine. Elle doit ce succès à des fonctionnalités qui se révèlent vite indispensables lorsqu’il s’agit de préparer et réussir à tous les coups de bons petits plats en sauce. Caractéristiques techniques, avantages ou…

Comment choisir une mijoteuse électrique ?

Les bons outils font les bons ouvriers : en cuisine, la règle est également de mise ! La mijoteuse électrique se doit d’apporter au cuisinier les avantages inhérents à sa principale utilisation : une bonne capacité, un encombrement supportable en cuisine, et une gestion de la cuisson régulée et programmable !

On peut donc en déduire les trois principaux critères qui vous orienteront dans le choix de votre future mijoteur électrique :

  • la capacité de la cuve et sa forme
  • l’encombrement de la machine sur votre plan de travail (qui dépendra du coup directement du point précédent !)
  • ses fonctionnalités : une machine programmable et à la température contrôlée par thermostat

Capacité et forme de la cuve

La cuve de cuisson, qui doit être impérativement amovible (et si possible en fonte afin de garantir une bonne uniformité de la répartition de la chaleur), devra faire au moins 5 litres. La forme idéale ? Ovale bien sûr, ce qui facilitera la cuisson des rôtis et autres poissons !

L’encombrement

Dépendant directement de la forme de la cuve, la mijoteuse devra dans la mesure du possible ne pas dépasser 35cm de largeur, ce qui vous permettra de la loger plus facilement sur votre plan de travail. La plupart des appareils ont un panneau de commande sur le socle, ce qui permet d’en réduire l’encombrement. Une forme ovale ou rectangulaire permettra également d’optimiser l’espace.

Les fonctionnalités de cuisson

Le côté programmable est indispensable !!! Quand vous lancez une cuisson faible température de plusieurs heures, il n’est pas envisageable de devoir arrêter par vous-même l’appareil. Les meilleurs modèles basculent, à l’image des Cuisinart, en mode “maintien au chaud” en fin de cuisson : c’est l’idéal !

Les marques

De nombreuses marques proposent une ou plusieurs mijoteuse(s) :

  • Moulinex / Seb
  • Cuisinart
  • Crock-Pot
  • Russell Hobbs
  • Tristar
  • Moulinex

Si Cuisinart fut pendant longtemps le leader en France (car ils étaient voici quelques années pour ainsi dire les seuls à proposer des mijoteuses électriques), l’essor du commerce en ligne a favorisé l’expansion de la concurrence. Aujourd’hui CrockPot se paye la part du lion !

Il faut simplement faire attention à ne pas confondre mijoteuse électrique et sauteuse électrique : la sauteuse ne permet pas la cuisson basse température et n’est généralement pas programmable !

19 avril 2024 3 h 30 min
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