Test du Ninja Woodfire OG850EU : barbecue électrique 4-en-1 innovant

Vous cherchez à allier praticité et saveurs authentiques pour vos repas en extérieur ? Le Ninja Woodfire Barbecue électrique et fumoir Pro XL est conçu pour répondre à vos attentes. Grâce à ses fonctions 4-en-1, incluant un thermomètre intégré et un système Smart Cook, il vous permet de griller, fumer, rôtir et frire à l’air libre en toute simplicité. Portatif et innovant, cet appareil transforme vos moments culinaires en véritables expériences gastronomiques, en s’adaptant à vos besoins avec élégance et efficacité.

Présentation et caractéristiques du produit

Le Ninja Woodfire Barbecue électrique et fumoir Pro XL est un appareil multifonctionnel qui se distingue par sa capacité à combiner plusieurs techniques de cuisson en un seul dispositif. Avec des dimensions de 51 x 57 x 41 cm et un poids de 18 kilogrammes, il est conçu pour être utilisé en extérieur, bien qu’il reste relativement portable. Alimenté par une source électrique, il intègre quatre fonctions principales : barbecue, fumoir, air fryer et système Smart Cook. Cette polyvalence permet de réaliser des grillades savoureuses, des fumages délicats et des fritures légères, tout en conservant le goût authentique du feu de bois grâce aux granulés Woodfire.

Performances de cuisson et facilité d’utilisation

Lors de mes tests, j’ai été particulièrement impressionné par la qualité des grillades obtenues avec cet appareil. Le goût fumé, souvent difficile à reproduire avec des barbecues électriques, est ici parfaitement restitué. Les commentaires clients confirment cette performance, beaucoup mentionnant la simplicité d’utilisation et la qualité des résultats. La fonction fumoir, en particulier, est un atout majeur, permettant de fumer viandes et poissons à chaud. Toutefois, l’idée est de suivre certaines astuces pour optimiser l’utilisation, comme l’usage d’une rallonge électrique extérieure de 2.5mm pour garantir la bonne combustion des granulés.

Fonctionnalités supplémentaires et innovations

Le Ninja Woodfire se démarque également par ses innovations technologiques. Le système Smart Cook permet un contrôle précis de la cuisson, rendu encore plus efficace avec l’utilisation de sondes de température incluses dans le pack. Cependant, il est conseillé d’utiliser une sonde de cuisine pour ajuster précisément les températures, surtout pour des cuissons délicates comme l’entrecôte bleue. De plus, l’appareil offre la possibilité de griller sans préchauffage ou de réactiver les granulés grâce à des commandes spécifiques. Ces fonctionnalités ajoutent une flexibilité appréciable pour les cuisiniers amateurs et avertis.

Accessoires et entretien

Le Ninja Woodfire est livré avec une panoplie d’accessoires, dont une housse de protection, une plaque grill classique, deux sondes de température, un panier pour friture, et des sachets de granulés. Bien que certains utilisateurs aient exprimé leur déception quant à l’absence d’une plaque semi-plancha, la variété des accessoires est généralement bien accueillie. Concernant l’entretien, le nettoyage est simplifié grâce à la conception amovible de la plaque et du couvercle. Un simple rinçage et un essuyage suffisent pour rendre l’appareil comme neuf, ce qui est un avantage non négligeable pour un usage régulier.

Valeur et conclusion

Avec une note moyenne de 4,6 sur 5 étoiles sur Amazon, le Ninja Woodfire se positionne comme un choix de qualité pour ceux qui recherchent un barbecue électrique polyvalent et performant. Sa capacité à reproduire le goût authentique du barbecue à charbon tout en offrant la commodité d’un appareil électrique en fait un produit attrayant. Bien que son poids puisse être un frein à la mobilité, ses performances culinaires compensent largement cet inconvénient. À un prix de 229 €, il représente un investissement judicieux pour les amateurs de grillades et de fumage.

Bilan du test

Mon avis sur ce produit

Le Ninja Woodfire Barbecue électrique et fumoir Pro XL est un véritable atout pour tout amateur de grillades. Sa simplicité d’utilisation et sa qualité de cuisson exceptionnelle permettent d’obtenir des grillades avec un goût authentique de feu de bois, ce qui est rare pour un barbecue électrique. Sa polyvalence, notamment grâce à la fonction air fry, en fait un appareil idéal pour les petits espaces comme les balcons, et son design attrayant ajoute une touche esthétique indéniable. Bien que le poids du barbecue puisse compliquer son transport, et que les instructions initiales soient un peu complexes, ces inconvénients sont compensés par sa facilité de nettoyage et la rapidité de cuisson. Les accessoires inclus sont un plus, même si l’absence de certaines pièces, comme la plaque semi plancha, peut être regrettable. Malgré ces quelques bémols, le rapport qualité-prix est excellent, ce qui en fait un produit que je recommande vivement pour sa performance et sa praticité.

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