Mijotons ensemble

Découvrez Mijotons ensemble, votre nouveau site de référence culinaire qui fait rimer recettes savoureuses avec convivialité. Que vous soyez un chef en herbe ou un passionné de gastronomie, plongez dans notre univers riche et gourmand où chaque plat est une invitation au voyage gustatif. Nos recettes détaillées et faciles à suivre sont conçues pour éveiller vos papilles tout en respectant les saisons et les produits locaux. Rejoignez notre communauté de fins gourmets et partagez des moments privilégiés autour de la table. Avec Mijotons ensemble, la cuisine n'a jamais été aussi simple et amusante : astuces de chefs, tutoriels vidéo, et défis culinaires vous attendent pour transformer chaque repas en une expérience unique. Ne manquez pas l'opportunité de réinventer votre quotidien avec nos idées créatives et inspirantes.

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Recette du gâteau basque traditionnel

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Sur la côte basque, entre océan et montagnes, un dessert règne en maître depuis des générations : le gâteau basque. ...

Recettes d'entrées

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Sur les tables de fêtes comme dans les repas de tous les jours, certaines recettes traversent les époques sans jamais ...
Recette de champignons frais farcis : un délice à découvrir

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Sur les étals des marchés, les champignons frais attirent tous les regards des gourmets en quête de saveurs authentiques. Ce ...
Taboulé gourmand au boulghour, riz, lentilles et fruits secs

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Dans les cuisines méditerranéennes, le taboulé traditionnel a toujours su se réinventer au fil des saisons et des envies. Aujourd’hui, ...
Sandwichs au saumon fumé, orange et purée d'amandes : une recette originale et savoureuse

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Sur le comptoir des bonnes tables parisiennes, une nouvelle tendance s’installe : le sandwich gastronomique. Ce midi, la rédaction a ...
Salade de pousses d'épinards et pignons de pin : recette facile et savoureuse

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Sur les étals des marchés parisiens, les pousses d’épinards font leur grand retour ce printemps. Fraîches, tendres et gorgées de ...
Mille-feuilles de chèvre et pomme par Virginie : la recette parfaite

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Sur le comptoir des marchés d’automne, la pomme et le chèvre se disputent souvent la vedette. Virginie a décidé de ...

Recettes de plats principaux

Tartine à l'avocat Hass du Pérou, poulet grillé et tomates séchées

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Sur les étals des marchés parisiens comme dans les cuisines des bistrots branchés, l’avocat Hass s’impose désormais comme l’ingrédient star ...
Soufflés au jambon : recette facile et savoureuse

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Dans les brigades de cuisine comme dans les foyers gourmands, le soufflé au jambon fait figure de petit défi culinaire. ...
Salade de boeuf à la thaïe : recette savoureuse et exotique

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Direction bangkok sans quitter votre cuisine : cette salade de bœuf à la thaïe, appelée aussi nam tok littéralement « ...
Recette de quiche au lait de coco avec crabes et crevettes

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Dans les cuisines familiales, la quiche a longtemps été l’assurance tous risques du dîner. Aujourd’hui, elle change de décor: le ...
Tarte italienne : recette aux 4 fromages

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À l’heure où les livraisons remplacent le marché, la tarte italienne aux 4 fromages s’impose comme un petit reportage gourmand: ...
Aumônières d'agneau aux épinards et chèvre frais : recette savoureuse

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Dans l’assiette, l’aumônière fait toujours son petit effet: un paquet bien ficelé, qui s’ouvre à la fourchette et libère une ...

Recettes de desserts

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Recette de chouquettes maison moelleuses et faciles

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Dans les boulangeries parisiennes, elles disparaissent dès leur sortie du four, croquantes de sucre et moelleuses à l’intérieur. La chouquette ...
Recette des macarons infiniment de Pierre Hermé

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Dans le paysage feutré de la pâtisserie française, un nom s’impose avec l’autorité d’une signature : celle de Pierre Hermé. ...
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Direction la Corse, le temps d’une recette qui sent bon le maquis et le soleil. Les macarons kallisté tirent leur ...
Sablés aux figues : la recette facile et gourmande

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La rédaction s’est penchée cette semaine sur un classique de la pâtisserie française revisité : le sablé aux figues. Une ...
Recette d'entremets cheesecake

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Dans les cuisines des grandes brasseries new-yorkaises comme dans nos foyers français, le cheesecake s’est imposé comme une valeur sûre ...

Recettes healthy

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La rédaction s’est penchée sur une boisson qui fait sensation dans les cuisines tropicales : le smoothie goyave banane cassis. ...
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Dans le flux des boissons dites « healthy », ce smoothie carottes, pêches et thym frais joue la carte de ...
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Dans les verres, la sangria blanche change de tempo: plus légère, plus fruitée, et surtout pétillante. Cette version aux pêches ...
Recette de pesto aux épinards et coriandre

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Les boules énergie au chocolat noir sont une collation savoureuse et nutritive qui offre un regain d’énergie instantané. Faciles à ...

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