Mijoteuse : Comparatif et guide d’achat 2026

  • Crockpot Mijoteuse | 4,7 litres (jusqu'à 5 personnes) | Minuterie programmable avec compte à rebours | Noir [SCCPRC507B]
    Bol en céramique de 4,7 L : parfait pour les familles et la cuisson en grande quantité Planifiez vos repas avec le minuteur numérique à compte à rebours, réglable de 30 minutes à 20 heures ; la fonction de maintien au chaud automatique garantit que votre plat est prêt quand vous l’êtes. Faites dorer les rôtis de viande et terminez à la perfection les plats gratinés grâce au bol en céramique résistant au four. Servez directement à table avec le bol amovible et le couvercle en verre trempé, qui passent également au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Préparez tout, des soupes et ragoûts aux plats de pâtes et desserts, grâce aux réglages de température Basse, Haute et Maintien au chaud.
  • Crock-Pot Mijoteuse Électrique | 3,5 L (2-3 personnes) | Fonction Maintien au Chaud & Bol Amovible | Rouge [SCV400RD]
    Mijoteuse d'une capacité de 3,5 L (2 à 3 personnes), idéale pour les couples ou les petites familles Fonction maintien au chaud plus 2 modes de cuisson (doux et fort) Idéal pour les sauces, les ragoûts, le chili con carne, les soupes et même les desserts Plat en grès amovible qui sert également de plat de service et passe au lave-vaisselle Repas préparés pendant que vous travaillez ou vous détendez – Pas besoin de surveiller ou de remuer ; recettes pour mijoteuse incluses
  • Tower T16043GRY Cavaletto Mijoteuse Électrique 6,5 L - Mijoteuse - Poêle Électrique avec 3 Réglages de Chaleur, Poignées Toucher Froid, Gris et Or Rose
    APPAREIL DE CUISSON LENTE AU FORMAT FAMILIAL XL DE 6,5 L : cuisinez toutes sortes de ragoûts et soupes sains et délicieux pour les grandes réunions familiales avec cette poêle électrique de cuisine. MIJOTEUSE POUR CUISSON LENTE À 3 RÉGLAGES DE CHALEUR : choisissez entre les fonctions Basse, Élevée et Maintien au chaud pour que vos plats soient prêts à être dégustés à tout moment de la journée. MARMITE AMOVIBLE/PASSE AU LAVE-VAISSELLE : retirez la marmite de la mijoteuse de 6,5 L et nettoyez-la facilement, pour qu’elle soit prête à être réutilisée. SLOW COOKER AVEC POIGNÉES THERMO-ISOLÉES : poignées fabriquées à partir d'un matériau froid au toucher pour que vous puissiez manipuler la mijoteuse et servir en toute sécurité directement à table.
  • Elite Gourmet MST-250XW Mijoteuse électrique avec cuve en céramique, température réglable, pour entrées, sauces, soupes, rôtis et plats mijotés, passe au lave-vaisselle (1,4 L, blanc)
    Cette mijoteuse de 1,4 litre permet d’obtenir des rôtis et volailles tendres Les poignées et le bouton de couvercle restent froids pour protéger vos mains des brûlures et vous permettre de transporter votre mijoteuse en toute sécurité Les réglages polyvalents (faible/élevé/garde au chaud) vous donnent le contrôle ultime sur la préparation des repas Il suffit de régler l’appareil et de l'oublier pendant que vous poursuivez votre journée bien remplie Nettoyage rapide et facile avec notre couvercle en verre trempé transparent et notre cuve ovale amovible en grès qui passent au lave-vaisselle La base chauffante extérieure peut être nettoyée avec un chiffon humide Finition blanche élégante pour un design propre et élégant qui s'accorde avec n'importe quelle cuisine Certifié ETL pour votre sécurité, 120 watts
  • Crock-Pot SCCPBPP605 Mijoteuse électrique programmable, 5,7L (5-6 personnes), avec minuterie numérique, Inox
    Mijoteuse électrique avec panneau de contrôle digital, capacité 5.7L- Idéal pour 6 personnes 2 réglages de température fonction maintien au chaud automatique, minuteur numérique jusqu’à 20H, témoin lumineux de fonctionnement Récipient en grès amovible - Utilisez la cocotte amovible qui passe au lave-vaisselle comme plat de service Compatible au four, micro-ondes et lave-vaisselle, couvercle compatible au lave-vaisselle, cordon amovible avec range cordon Repas préparé pendant que vous travaillez ou vous détendez - Pas besoin de surveiller ou de mélanger
  • Eamoment Mijoteuse 200 W avec 3 Niveaux de Chauffage et Indicateur de Puissance, Passe au Lave-Vaisselle et avec Poignées de Transport, Couvre-Lit en Verre Facile à Nettoyer (Bleu) - 3.5L - 7440 cm³
    Design innovant : la mijoteuse Eamoment est conçue avec une base de forme ovale pour cuisiner mieux et uniformément les poulets, canards et dindes entiers. En même temps, elle réduit la perte de nutriments des aliments grâce à une faible puissance, une façon plus saine de cuisiner - Avec une variété d'options de couleur de boîtier tendance, il y a toujours une mijoteuse que vous souhaitez choisir. Capacité de 3,5 litres : la mijoteuse Eamoment est idéale pour la cuisine à la maison et peut préparer une gamme de ragoûts sains et délicieux, des sauces, des currys, des soupes, des rôtis et même des desserts. Trois réglages de cuisson : automatique, réglage de chaleur faible et élevé, qui vous permettent de contrôler la cuisson de vos aliments. Profitez des arômes intenses des aliments cuits lentement, même lorsque vous êtes en déplacement toute la journée Poignées Cool Touch et couvercles en verre trempé : les poignées en plastique sur les côtés et le couvercle de la mijoteuse restent fraîches pendant la cuisson, protègent vos mains des brûlures et vous permettent de transporter votre mijoteuse en toute sécurité, et le couvercle en verre trempé vous permet de vérifier la progression de vos aliments pendant la cuisson. Facile à nettoyer : éteignez toujours votre appareil, débranchez la prise et laissez-le refroidir avant de le nettoyer. Les pièces lavables au lave-vaisselle peuvent être lavées au lave-vaisselle ou à l'eau chaude savonneuse. Comme pour toute céramique fine, la faïence et le couvercle ne résistent pas aux changements brusques de température. Ne lavez pas la faïence ou le couvercle avec de l'eau froide lorsqu'ils sont chauds.
  • Le Livre de La Mijoteuse Crock Pot: 300 Recettes délicieuses, variées et saines pour tous les jours
  • Crock-Pot Mijoteuse numérique | 3,5 l (3-4 personnes) | Minuterie programmable | Prise EU 2 broches | Noir [CSC113X]
    Une cuisson lente et parfaitement réussie : la montée en température progressive permet de réaliser des plats délicieux presque sans effort ; idéal pour les soupes, les ragoûts et les viandes, ainsi que les flans, gâteaux et autres Commandes numériques : choisissez parmi 3 niveaux de chaleur, y compris le maintien au chaud automatique, et réglez une minuterie de 30 minutes à 20 heures, pour que le dîner soit toujours prêt quand vous le souhaitez Bol de 3,5 litres : parfait pour les familles et les petits dîners ; le bol amovible allant au four permet de servir les plats directement à table Facile à nettoyer : le couvercle et le bol peuvent être lavés au lave-vaisselle Cuisson économique : savourez des repas délicieux et économiques à la maison plutôt qu’au restaurant ; la cuisson lente est également 40 % plus efficace que la cuisson au four*, ce qui vous permet de faire des économies sur votre facture d’énergie
  • Russell Hobbs Mijoteur Electrique [8 en 1 Polyvalent] Good to Go (Rôtir, Cuisson lente, à vapeur, sous vide, ébullition, mijoter, cuiseur de riz, 6,5L, Economie d'énergie, Commande amovible) 28270-56
    8 programmes de cuisson : saisir, rôtir, maintien au chaud, cuisson sous vide, cuisson basse température (doux, moyen et fort), cuisson vapeur, cuisson riz, ébullition Grande capacité de 6,5 L - Programmes et minuterie digitales Récipient robuste en fonte d'aluminium - Couvercle en verre trempé - Poignées latérales thermo-isolantes Facile à nettoyer : nettoyage du récipient compatible au lave-vaisselle 59 percent d'économie d'énergie - 750W de puissance - Design : traditionnelle marmite de cuisson
  • Mijoteuse: Parce qu’on aime trop quand le souper est prêt à notre arrivée !

Depuis quelques années, la mijoteuse est de plus en plus populaire dans nos cuisines grâce à son utilisation simple et une efficacité qui n’est plus à démontrer. Pour la choisir, il est important de prendre en compte de nombreux critères comme la puissance, la taille de sa cuve ou encore les programmes automatiques disponibles.

En suivant ce guide, vous aurez tous les éléments en main pour retrouver le goût de la cuisine de votre grand-mère. Vous savez, ces petits plats en sauce mijotés pendant des heures qui ont bercé votre enfance et vous ont laissé un souvenir intarissable.

À quoi sert une mijoteuse électrique ?

La mijoteuse, c’est quoi ? Comme son nom l’indique, elle est utilisée pour faire mijoter des plats, c’est à dire réaliser une cuisson à feu doux pendant plusieurs heures. Elle est généralement composée de trois éléments :

  • une cuve dont la contenance peut varier selon les modèles ;
  • une base chauffante dans laquelle on vient positionner la cuve ;
  • un couvercle en verre qui doit être hermétique pour permettre aux arômes de se développer.

Elle peut donc être utilisée toutes sortes de préparations : blanquette, boeuf bourguignon, effiloché de porc et même curry de porc ou de poisson. Il y en a pour tous les goûts et il s’agit de plats qui plaisent généralement à l’ensemble de la famille (même les plus petits !).

Quels sont ses avantages ?

La mijoteuse électrique sait se rendre utile à chaque repas. C’est pour cela qu’elle est très prisée en Amérique du Nord et qu’elle tend à s’imposer chez nous. Pourquoi en acheter une ? Quels sont tous ses avantages ? On vous explique tout cela en détails.

Elle permet de concilier le fait-maison à des journées bien remplies qui ne laissent pas toujours beaucoup de temps pour cuisiner.

Comment choisir sa mijoteuse électrique ?

Certains mijoteuses peuvent aussi être utilisées comme sauteuses. Pour cela rien de plus simple, il suffit d’enlever la cuve de la base chauffante et de l’utiliser directement sur une plaque de cuisson ! Cela permet de faire revenir ou saisir des ingrédients avant la cuisson et sans avoir à utiliser un ustensile supplémentaire. Une astuce qui permet d’avoir moins de vaisselle à faire une fois le préparation terminée.

Bien évidemment on est loin de la puissance et de la rapidité de chauffe que pourrait proposer un barbecue, car le gros avantage de la mijoteuse, c’est la cuisson douce et lente !

Quelle est la meilleure mijoteuse du moment ?

Retrouvez ici notre sélection des Mijoteuses électriques les plus intéressantes. Suivez ce guide pour faire le bon choix.

Test : mijoteuse HOUSNAT 10 en 1 polyvalente 6Qt

Dans un quotidien souvent surchargé, trouver le temps de préparer des repas savoureux peut s’avérer un défi majeur. La mijoteuse HOUSNAT 10 en 1 constitue une réponse judicieuse à ce problème en combinant praticité et efficacité. Ce produit polyvalent, avec ses nombreuses fonctions programmables, vous permet de préparer une variété de plats sans effort, tout…

Test de la mijoteuse ovale iCook USC-351-OG 100L

Dans un quotidien souvent surchargé, trouver le temps de cuisiner peut s’avérer être un véritable défi. La mijoteuse ICOOK USC-351-OG se présente comme une alliée précieuse, fusionnant praticité et efficacité. Avec sa capacité généreuse de 100 litres, elle permet de préparer des repas pour toute la famille sans effort. Grâce à son pot intérieur en…

Test de la cocotte ronde Staub 28 cm noire

Vous cherchez une solution fiable pour préparer des repas savoureux et conviviaux ? La cocotte ronde Staub 1102825 est l’outil culinaire incontournable pour cuisiner des plats mijotés ou rôtis de manière homogène. Grâce à sa capacité généreuse de 7 litres et son diamètre de 28 cm, vous pouvez préparer en toute simplicité des plats familiaux…

Test de la cocotte Staub 29 cm : performance et design graphite

Si vous recherchez une cocotte durable et polyvalente pour préparer des repas savoureux pour toute la famille, la cocotte en fonte émaillée STAUB pourrait bien être la solution idéale. Conçue pour tous types de feux, y compris l’induction, sa capacité à cuire uniformément et à conserver la chaleur permet de réaliser des plats mijotés à…

Test : panasonic NF-GM600, le multicuiseur électrique 6-en-1

Dans un quotidien souvent effréné, bien manger et diversifier les repas peut devenir un défi. Si vous cherchez une solution pratique pour cuisiner facilement une multitude de plats variés, le Panasonic NF-GM600 se présente comme l’allié idéal. Avec ses multiples fonctions, allant de la cuisson lente au barbecue, ce multicuiseur électrique simplifie vos préparations culinaires…

Test Le Creuset cocotte cœur 1, 25 l

Trouver une cocotte alliant praticité et esthétisme peut s’avérer difficile lorsqu’on souhaite impressionner ses convives tout en garantissant une cuisson parfaite. Le Creuset, avec sa cocotte traditionnelle en forme de cœur en fonte émaillée et son élégant bouton cœur doré clair, répond à cette exigence. Avec sa capacité de 1,25 litre, cet ustensile allie romantisme…

Comment choisir une mijoteuse électrique ?

Les bons outils font les bons ouvriers : en cuisine, la règle est également de mise ! La mijoteuse électrique se doit d’apporter au cuisinier les avantages inhérents à sa principale utilisation : une bonne capacité, un encombrement supportable en cuisine, et une gestion de la cuisson régulée et programmable !

On peut donc en déduire les trois principaux critères qui vous orienteront dans le choix de votre future mijoteur électrique :

  • la capacité de la cuve et sa forme
  • l’encombrement de la machine sur votre plan de travail (qui dépendra du coup directement du point précédent !)
  • ses fonctionnalités : une machine programmable et à la température contrôlée par thermostat

Capacité et forme de la cuve

La cuve de cuisson, qui doit être impérativement amovible (et si possible en fonte afin de garantir une bonne uniformité de la répartition de la chaleur), devra faire au moins 5 litres. La forme idéale ? Ovale bien sûr, ce qui facilitera la cuisson des rôtis et autres poissons !

L’encombrement

Dépendant directement de la forme de la cuve, la mijoteuse devra dans la mesure du possible ne pas dépasser 35cm de largeur, ce qui vous permettra de la loger plus facilement sur votre plan de travail. La plupart des appareils ont un panneau de commande sur le socle, ce qui permet d’en réduire l’encombrement. Une forme ovale ou rectangulaire permettra également d’optimiser l’espace.

Les fonctionnalités de cuisson

Le côté programmable est indispensable !!! Quand vous lancez une cuisson faible température de plusieurs heures, il n’est pas envisageable de devoir arrêter par vous-même l’appareil. Les meilleurs modèles basculent, à l’image des Cuisinart, en mode « maintien au chaud » en fin de cuisson : c’est l’idéal !

Les marques

De nombreuses marques proposent une ou plusieurs mijoteuse(s) :

  • Moulinex / Seb
  • Cuisinart
  • Crock-Pot
  • Russell Hobbs
  • Tristar
  • Moulinex

Si Cuisinart fut pendant longtemps le leader en France (car ils étaient voici quelques années pour ainsi dire les seuls à proposer des mijoteuses électriques), l’essor du commerce en ligne a favorisé l’expansion de la concurrence. Aujourd’hui CrockPot se paye la part du lion !

Il faut simplement faire attention à ne pas confondre mijoteuse électrique et sauteuse électrique : la sauteuse ne permet pas la cuisson basse température et n’est généralement pas programmable !

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