Mijoteuse : Comparatif et guide d’achat 2023

Découvrir les mijoteuses
Recettes pour mijoteuse
  • Crock-Pot mijoteuse électrique programmable avec couvercle à charnière et affichage numérique, 3,5 litres (3-4 personnes), fonction maintien au chaud, coloris argent et cuivre
    Minuterie numérique : réglage du temps de cuisson de 30 minutes à 20 heures pour une polyvalence optimale, quelles que soient vos disponibilités ; possibilité d'indiquer le temps de cuisson restant en mode compte à rebours Trois réglages de température : basse, haute et maintien au chaud pour cuisiner des plats variés et délicieux (soupes, ragoûts, rôtis et desserts) Couvercle à charnière : facilite le service et le mélange ; réduit les éclaboussures et la condensation qui s'écoule sur le plan de travail Récipient céramique de 3,5 litres : idéal pour les couples et les petits ménages ; compatible au four ; récipient amovible pour faciliter le service à table ; compatible au lave-vaisselle pour un nettoyage facile Les repas cuisent seuls pendant que vous travaillez ou que vous vous détendez ; pas de surveillance ni de mélange nécessaire
    75,99 €
    49,99 €
    -34%
  • Crockpot CSC012X Mijoteuse Electrique Programmable, 5,7L (5-6 personnes), Mélangeur Automatique, Inox
    Mijoteuse électrique finition inox brossé Capacité 5,7L -idéal pour 5 à 6 personnes - 2 réglages de température Puissance 240 W Fonction maintien au chaud automatique / Fonction mélange automatique - Témoins lumineux de fonctionnement Écran de commande digital - Temps de cuisson programmable jusqu’à 20H - Économie d’énergie : 240W Récipient amovible en grès compatible au four, micro-ondes, réfrigérateur et lave-vaisselle - Couvercle en verre compatible au lave-vaisselle - Range-cordon - Accessoires inclus : 2 bras mélangeurs Repas préparé pendant que vous travaillez ou vous détendez - Pas besoin de surveiller ou de mélanger; Recettes mijoteuse incluses dans la notice
    129,90 €
    79,99 €
    -38%
  • Crock-pot Mijoteuse numérique avec cocotte compatible four, 7,5 l (10 personnes ou plus), Compatible lave-vaisselle, Acier inoxydable [CSC063X]
    Sa capacité extra-large de 7,5 l est idéale pour cuisiner des plats pour 10 personnes ou plus ou pour préparer vos repas pour la semaine à venir. Planifiez vos repas à l’aide de la minuterie numérique réglable de 30 minutes à 20 heures. Avec la fonction de maintien au chaud automatique, votre plat reste chaud jusqu’à ce que vous soyez prêt à le consommer. Faites dorer vos morceaux de viande et gratiner vos plats à la perfection grâce à la cocotte en céramique compatible four. Servez directement à table grâce à la cocotte amovible et au couvercle en verre trempé qui passent également au lave-vaisselle pour un nettoyage facilité. Toutes les préparations sont possibles : des soupes aux ragoûts, en passant par les pâtes et les desserts, grâce aux deux vitesses de cuisson (faible ou élevée) et à la fonction de maintien au chaud.
    129,99 €
    117,75 €
    -9%
  • Russell Hobbs Mijoteur Electrique [Familial] Maxicook (6 L, Cuve 2 en 1 en ceramique amovible: cuisson sur plaque ou brûleur à gaz, Commande digitale, 3 réglages de cuisson, Base en inox) 22750-56
    Cuve anti-adhésive 2en1 - la cuve de la mijoteuse est amovible. Elle peut aussi être utilisée pour dorer vos aliments sur une plaque électrique ou un brûleur à gaz Commande digitale disposant d'un minuteur et d'un départ différé pour une programmation à l'avance : Cuisson ajustable par tranche de 30 minutes, jusqu’à 10H 3 températures réglables : chaude, basse et maintien au chaud Couvercle en verre pour surveiller vos aliments pendant la cuisson Grande Capacité de 6 L - Cuisinez 2 repas en une seule fois. Pot en aluminium
    69,99 €
  • Crock-Pot SCCPBPP605 Mijoteuse électrique programmable, 5,7L (5-6 personnes), avec minuterie numérique, Inox
    Mijoteuse électrique avec panneau de contrôle digital, capacité 5.7L- Idéal pour 6 personnes 2 réglages de température fonction maintien au chaud automatique, minuteur numérique jusqu’à 20H, témoin lumineux de fonctionnement Récipient en grès amovible - Utilisez la cocotte amovible qui passe au lave-vaisselle comme plat de service Compatible au four, micro-ondes et lave-vaisselle, couvercle compatible au lave-vaisselle, cordon amovible avec range cordon Repas préparé pendant que vous travaillez ou vous détendez - Pas besoin de surveiller ou de mélanger
    128,99 €
    105,61 €
    -18%
  • Russell Hobbs Mijoteur Electrique [Programmable] Compact Home ( 2 L, Cuve en ceramique amovible, 3 Températures réglables, Maintien au chaud, Poignées thermo-isolées, Pieds antidérapants) 25570-56
    Design compact - capacité de 2L, plus petit, performant. 3 températures réglables (haute, basse et maintien au chaud) Cuve amovible en céramique pour un nettoyage facile. Elle peut aussi être utilisée pour dorer vos aliments sur une plaque électrique ou un brûleur à gaz Couvercle en verre avec poignée pour surveiller les aliments pendant la cuisson et une utilisation facile et poignées thermo-isolées pour une utilisation en toute sécurité Bouton marche/arrêt lumineux et pieds antidérapants pour plus de sécurité Design premium en inox brossé avec des touches de noir.
    24,99 €
    22,74 €
    -9%
  • Crock Pot mijoteuse électrique - 3,5L (2-3 personnes) - Fonction maintien au chaud - Récipient amovible - Rouge [SCV400RD]
    Mijoteuse électrique avec capacité de 3,5 l (2-3 personnes), idéale pour les couples ou les petites familles Fonction « Maintien au chaud »; votre repas vous attend; 2 modes de cuisson (bas et haut) qui élargissent vos options Idéale pour les plats en sauce, ragoûts, chilis con carne, soupes et même les desserts Récipient amovible en grès qui sert de plat pour servir et passe au lave-vaisselle Repas préparé pendant que vous travaillez ou vous détendez - Pas besoin de surveiller ou de mélanger; Recettes mijoteuse incluses dans la notice
    74,90 €
    59,99 €
    -20%
  • Crockpot Mijoteuse Sauteuse électrique programmable | Avec revêtement antiadhésif DuraCeramic et minuterie numérique | 5L (5-6 personnes) | Blanche [CSC026X]
    Mijoteuse électrique avec revêtement antiadhésif en DuraCeramic; Récipient compatible sur tout type de feu y compris les plaques à induction et plaques vitrocéramiques Capacité 5 L, idéal pour 5-6 personnes; récipient multifonction amovible compatible au réfrigérateur et congélateur à utiliser également comme plat Fonction Sauté pour saisir et faire revenir vos aliments, réglage des temps de cuisson (minuteur numérique sur 20h) pour vous donner le contrôle complet de votre préparation Fonction maintien au chaud automatique / Témoin lumineux de fonctionnement / Couvercle muni d’une poignée en métal compatible au four / Panneau de commande digital Repas préparé pendant que vous travaillez ou vous détendez - Pas besoin de surveiller ou de mélanger; Recettes mijoteuse incluses dans la notice
    151,99 €
  • VonShef Schongarer Mijoteuse 6,5 L avec couvercle en verre - Acier inoxydable
    RÉCIPIENT DE CUISSON FAMILIAL DE 6,5 L : préparez de bons petits plats pour huit personnes avec cette mijoteuse en acier inoxydable VonShef. Adieu le stress des rôtis du dimanche en famille, des dîners festifs et des repas à préparer à l’avance. MIJOTEUSE ACIER INOXYDABLE AVEC 3 MODES DE CUISSON : sur le cadran de ce mijoteur acier inoxydable, choisissez « Basse », « Haute », ou « Maintien » pour la cuisson lente. Quoi de mieux que de trouver un bon petit repas quand on rentre chez soi ? MIJOTEUR EN ACIER INOXYDABLE AVEC PLAT DE SERVICE AMOVIBLE : retirez la cuve en céramique directement de la grande mijoteuse et placez-la sur la table une fois que votre repas est prêt, vous évitant ainsi de passer d’un plat à l’autre. MIJOTEUR ÉLECTRIQUE AVEC COUVERCLE EN VERRE TREMPɠ: le couvercle transparent de notre mijoteuse en acier conserve l’humidité et la chaleur pour une viande et des légumes tendres et savoureux, des soupes, ou des ragoûts aux currys. LA PROMESSE VONSHEF : tous nos produits sont couverts par une garantie minimale de 2 ans. En cas de soucis, on vous trouvera toujours une solution. Utilisez nos produits en toute confiance.
    74,99 €
    59,99 €
    -20%
  • NEWLUX- Mijoteuse Électrique Programmable Chef Pot V110. Multicuiseur Électrique Multifonction, 10 Programmes, 1000W, 6L, Conserve la Chaleur, Système Duo-pressure, Récipient 100% Antiadhésif
    10 FONCTIONS PRÉCONFIGURÉS: la mijoteuse électrique programmable permet de cuisiner toutes sortes de plats grâce à ses fonctions four, grill, ragoût, bouillir, frire, rissoler, vapeur, bain-marie, chauffer et réchauffer. MINUTEUR PROGRAMMABLE JUSQU’À 24 HEURES : Introduisez les ingrédients dans le récipient, sélectionnez le menu de cuisson et l’heure souhaitée pour manger, le multicuiseur électrique multifonction aura automatiquement les aliments prêts à servir à l’heure indiquée. Conserve des aliments chauds pendant 24 heures. En cas de panne de courant pendant la cuisson, le multicuiseur reprendra la cuisson là où il s’est arrêté SYSTÈME DUO-PRESSION: La mijoteuse électrique programmable cuisine à haute, basse ou sans pression. Obtenez le maximum de saveur et les résultats que vous souhaitez dans vos plats en moins du temps. SYSTÈME DE DÉTECTION DES ALIMENTS : la mijoteuse électrique programmable calcule le temps de cuisson en fonction de la quantité d’aliments dans le récipient. LE MULTICUISEUR ÉLECTRIQUE MULTIFONCTION INCLUT: Un récipient 100 % antiadhésif facile à nettoyer,un accessoire pour griller, un verre doseur, une spatule et un livre de recettes.
    79,90 €

Depuis quelques années, la mijoteuse est de plus en plus populaire dans nos cuisines grâce à son utilisation simple et une efficacité qui n’est plus à démontrer. Pour la choisir, il est important de prendre en compte de nombreux critères comme la puissance, la taille de sa cuve ou encore les programmes automatiques disponibles.

En suivant ce guide, vous aurez tous les éléments en main pour retrouver le goût de la cuisine de votre grand-mère. Vous savez, ces petits plats en sauce mijotés pendant des heures qui ont bercé votre enfance et vous ont laissé un souvenir intarissable.

À quoi sert une mijoteuse électrique ?

La mijoteuse, c’est quoi ? Comme son nom l’indique, elle est utilisée pour faire mijoter des plats, c’est à dire réaliser une cuisson à feu doux pendant plusieurs heures. Elle est généralement composée de trois éléments :

  • une cuve dont la contenance peut varier selon les modèles ;
  • une base chauffante dans laquelle on vient positionner la cuve ;
  • un couvercle en verre qui doit être hermétique pour permettre aux arômes de se développer.

Elle peut donc être utilisée toutes sortes de préparations : blanquette, boeuf bourguignon, effiloché de porc et même curry de porc ou de poisson. Il y en a pour tous les goûts et il s’agit de plats qui plaisent généralement à l’ensemble de la famille (même les plus petits !).

Quels sont ses avantages ?

La mijoteuse électrique sait se rendre utile à chaque repas. C’est pour cela qu’elle est très prisée en Amérique du Nord et qu’elle tend à s’imposer chez nous. Pourquoi en acheter une ? Quels sont tous ses avantages ? On vous explique tout cela en détails.

Elle permet de concilier le fait-maison à des journées bien remplies qui ne laissent pas toujours beaucoup de temps pour cuisiner.

Comment choisir sa mijoteuse électrique ?

Certains mijoteuses peuvent aussi être utilisées comme sauteuses. Pour cela rien de plus simple, il suffit d’enlever la cuve de la base chauffante et de l’utiliser directement sur une plaque de cuisson ! Cela permet de faire revenir ou saisir des ingrédients avant la cuisson et sans avoir à utiliser un ustensile supplémentaire. Une astuce qui permet d’avoir moins de vaisselle à faire une fois le préparation terminée.

Bien évidemment on est loin de la puissance et de la rapidité de chauffe que pourrait proposer un barbecue, car le gros avantage de la mijoteuse, c’est la cuisson douce et lente !

Quelle est la meilleure mijoteuse du moment ?

Retrouvez ici notre sélection des Mijoteuses électriques les plus intéressantes. Suivez ce guide pour faire le bon choix.

Mijoteuse Russell Hobbs Cook@Home 22740-56 : petit prix et efficacité

Comme a son habitude en matière de petit électroménager, la marque Russell Hobbs a mis les petits plats dans les grands pour proposer une mijoteuse pas chère, simple et fonctionnelle : la Cook@Home 22740-56. Avec de tels arguments, vous aurez compris qu’il s’agit d’un appareil sur lequel il convient de s’attarder. Voici tout ce qu’il…

Crock-Pot DuraCeramic CSC027X : une mijoteuse électrique polyvalente

Quand il s’agit une mijoteuse électrique, plusieurs critères entrent en compte. Parmi eux, on retrouve la polyvalence car on n’a pas toujours envie de s’encombrer d’un appareil destiné à faire une seule chose. La Crock-Pot DuraCeramic CSC027X est un modèle multifonctions qui permet de faire saisir des aliments avant qu’ils ne mijotent. On vous explique…

Mijoteuse électrique Crock-Pot SCCPRC507B 4,7 litres : complète et abordable

Dans le petit monde des mijoteuses électriques, la Crock-Pot SCCPRC507B fait partie des modèles les plus populaires proposés par la célèbre marque américaine. Elle doit ce succès à des fonctionnalités qui se révèlent vite indispensables lorsqu’il s’agit de préparer et réussir à tous les coups de bons petits plats en sauce. Caractéristiques techniques, avantages ou…

Comment choisir une mijoteuse électrique ?

Les bons outils font les bons ouvriers : en cuisine, la règle est également de mise ! La mijoteuse électrique se doit d’apporter au cuisinier les avantages inhérents à sa principale utilisation : une bonne capacité, un encombrement supportable en cuisine, et une gestion de la cuisson régulée et programmable !

On peut donc en déduire les trois principaux critères qui vous orienteront dans le choix de votre future mijoteur électrique :

  • la capacité de la cuve et sa forme
  • l’encombrement de la machine sur votre plan de travail (qui dépendra du coup directement du point précédent !)
  • ses fonctionnalités : une machine programmable et à la température contrôlée par thermostat

Capacité et forme de la cuve

La cuve de cuisson, qui doit être impérativement amovible (et si possible en fonte afin de garantir une bonne uniformité de la répartition de la chaleur), devra faire au moins 5 litres. La forme idéale ? Ovale bien sûr, ce qui facilitera la cuisson des rôtis et autres poissons !

L’encombrement

Dépendant directement de la forme de la cuve, la mijoteuse devra dans la mesure du possible ne pas dépasser 35cm de largeur, ce qui vous permettra de la loger plus facilement sur votre plan de travail. La plupart des appareils ont un panneau de commande sur le socle, ce qui permet d’en réduire l’encombrement. Une forme ovale ou rectangulaire permettra également d’optimiser l’espace.

Les fonctionnalités de cuisson

Le côté programmable est indispensable !!! Quand vous lancez une cuisson faible température de plusieurs heures, il n’est pas envisageable de devoir arrêter par vous-même l’appareil. Les meilleurs modèles basculent, à l’image des Cuisinart, en mode “maintien au chaud” en fin de cuisson : c’est l’idéal !

Les marques

De nombreuses marques proposent une ou plusieurs mijoteuse(s) :

  • Moulinex / Seb
  • Cuisinart
  • Crock-Pot
  • Russell Hobbs
  • Tristar
  • Moulinex

Si Cuisinart fut pendant longtemps le leader en France (car ils étaient voici quelques années pour ainsi dire les seuls à proposer des mijoteuses électriques), l’essor du commerce en ligne a favorisé l’expansion de la concurrence. Aujourd’hui CrockPot se paye la part du lion !

Il faut simplement faire attention à ne pas confondre mijoteuse électrique et sauteuse électrique : la sauteuse ne permet pas la cuisson basse température et n’est généralement pas programmable !

7 décembre 2023 6 h 40 min
Retour en haut