Mijoteuse : Comparatif et guide d’achat 2026
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Crockpot Mijoteuse numérique | 7,5 l (10+ personnes) | avec cocotte compatible four | Compatible lave-vaisselle | Acier inoxydable [CSC063X]Sa capacité extra-large de 7,5 l est idéale pour cuisiner des plats pour 10 personnes ou plus ou pour préparer vos repas pour la semaine à venir. Planifiez vos repas à l’aide de la minuterie numérique réglable de 30 minutes à 20 heures. Avec la fonction de maintien au chaud automatique, votre plat reste chaud jusqu’à ce que vous soyez prêt à le consommer. Faites dorer vos morceaux de viande et gratiner vos plats à la perfection grâce à la cocotte en céramique compatible four. Servez directement à table grâce à la cocotte amovible et au couvercle en verre trempé qui passent également au lave-vaisselle pour un nettoyage facilité. Toutes les préparations sont possibles : des soupes aux ragoûts, en passant par les pâtes et les desserts, grâce aux deux vitesses de cuisson (faible ou élevée) et à la fonction de maintien au chaud. -
Ninja Foodi PossibleCooker 8 L, Multicuiseur et Mijoteuse 8-en-1, Cuve antiadhésive, Cuillère et Couvercle, Appareil de cuisson, Mijoter, Cuir à la vapeur, Saisir, Rôtir, 8 portions, Gris, MC1001EU8 MODES DE CUISSON : appareil de cuisson lente (jusqu’à 12 heures) avec contrôle de température pour, saisir/sauter, cuisson vapeur, braiser, mijoter, rôtir, faire lever, maintenir au chaud. MIJOTEUSE 5 FOIS PLUS PUISSANTE : cuiseur multifonction à chaleur à triple fusion qui combine des résistances latérales, de base et à vapeur, offrant une multitude de possibilités de cuisson. DU PLAN DE TRAVAIL, JUSQU’À LA TABLE : la cuve antiadhésive amovible du multicuiseur supporte la chaleur au four jusqu'à 240 °C et peut servir de plat. La cuve et le couvercle vont au lave-vaisselle. FORMAT FAMILIAL : cuisinez jusqu’à 8 portions grâce au format 8 L de cette grande mijoteuse. Des ragoûts aux cocottes, ce cuiseur multifonction est là pour vous. Un cadeau idéal pour toute la famille. COMPREND : Mijoteuse Ninja Foodi PossibleCooker, grille à vapeur, couvercle en verre allant au four avec cuillère intégrée, livret de recettes au multicuiseur. 1 200 W. Couleur : gris sel de mer. Mijoteuse, marmite, cuiseur-vapeur, marmite de cuisson, cuve de cuisson, cocotte avec couvercle, plat au four, cuisson vapeur, cuiseur vapeur, multicuiseur, multi-cuiseur -
Techwood TMJ-6507 Mijoteuse Inox 6,5 LCapacité 6.5 litres Thermostat 4 positions Alimentation : 230V ~ / 50Hz Parois froides en acier inoxydable -
Crock-Pot Mijoteuse Électrique | 3,5 L (2-3 personnes) | Fonction Maintien au Chaud & Bol Amovible | Rouge [SCV400RD]Mijoteuse d'une capacité de 3,5 L (2 à 3 personnes), idéale pour les couples ou les petites familles Fonction maintien au chaud plus 2 modes de cuisson (doux et fort) Idéal pour les sauces, les ragoûts, le chili con carne, les soupes et même les desserts Plat en grès amovible qui sert également de plat de service et passe au lave-vaisselle Repas préparés pendant que vous travaillez ou vous détendez – Pas besoin de surveiller ou de remuer ; recettes pour mijoteuse incluses -
Crockpot Mijoteuse | 4,7 litres (jusqu'à 5 personnes) | Minuterie programmable avec compte à rebours | Noir [SCCPRC507B]Bol en céramique de 4,7 L : parfait pour les familles et la cuisson en grande quantité Planifiez vos repas avec le minuteur numérique à compte à rebours, réglable de 30 minutes à 20 heures ; la fonction de maintien au chaud automatique garantit que votre plat est prêt quand vous l’êtes. Faites dorer les rôtis de viande et terminez à la perfection les plats gratinés grâce au bol en céramique résistant au four. Servez directement à table avec le bol amovible et le couvercle en verre trempé, qui passent également au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Préparez tout, des soupes et ragoûts aux plats de pâtes et desserts, grâce aux réglages de température Basse, Haute et Maintien au chaud. -
Crockpot TimeSelect Mijoteuse programmable | 5,6L (7 + personnes) | Planification du repas et affichage numérique programmable | Réglage maintien au chaud | acier inoxydable [CSC066X]Prêt quand vous l’êtes : idéale pour les modes de vie actifs, cette mijoteuse peut être réglée jusqu’à 12 heures à l’avance, avec des résultats de cuisson parfaits à chaque fois Fait le travail à votre place : la fonction Schedule Meal (planifier le repas) permet de définir le processus de cuisson optimal en fonction de l’heure du repas souhaitée, du type et de la quantité d’aliments Vous êtes aux commandes : en plus des réglages automatiques, la fonction manuelle vous permet de conserver le contrôle grâce à un compte à rebours programmable et des réglages de cuisson élevée/basse Cuisson lente parfaite : la cuisson à basse température permet facilement la réalisation de délicieux repas ; idéale pour les soupes, les ragoûts et les rôtis de viande, ainsi que pour les gâteaux et autres desserts. Céramique résistant au four et au lave-vaisselle, couvercle en verre trempé avec poignées froides ; sa capacité de 5,6L est idéale pour les grandes familles -
Elite Gourmet MST-250XW Mijoteuse électrique avec cuve en céramique, température réglable, pour entrées, sauces, soupes, rôtis et plats mijotés, passe au lave-vaisselle (1,4 L, blanc)Cette mijoteuse de 1,4 litre permet d’obtenir des rôtis et volailles tendres Les poignées et le bouton de couvercle restent froids pour protéger vos mains des brûlures et vous permettre de transporter votre mijoteuse en toute sécurité Les réglages polyvalents (faible/élevé/garde au chaud) vous donnent le contrôle ultime sur la préparation des repas Il suffit de régler l’appareil et de l'oublier pendant que vous poursuivez votre journée bien remplie Nettoyage rapide et facile avec notre couvercle en verre trempé transparent et notre cuve ovale amovible en grès qui passent au lave-vaisselle La base chauffante extérieure peut être nettoyée avec un chiffon humide Finition blanche élégante pour un design propre et élégant qui s'accorde avec n'importe quelle cuisine Certifié ETL pour votre sécurité, 120 watts -
Tower T16019RG Infinity Mijoteuse Électrique - Mijoteuse - Poêle Électrique avec 3 Réglages de Chaleur et Fonction Maintien au Chaud - 6,5 L - 270 W - Noir et Or RosePOÊLE ÉLECTRIQUE DE CUISINE AVEC CAPACITÉ DE 6,5 L : grâce à cet appareil de cuisson lente, cuisinez divers plats familiaux, avec sa grande capacité de 6,5 L (jusqu'à 6 portions). REPAS SAINS ET COPIEUX : une mijoteuse pour cuisson lente vous permet de cuisiner une variété de repas copieux et facilement, d'un korma crémeux à un ragoût de légumes maison. MIJOTEUSE DE 6,5 L AVEC 3 RÉGLAGES DE CHALEUR : Basse et Forte, ainsi qu'une fonction de Maintien au chaud pour que votre repas soit prêt lorsque vous rentrez du travail. SLOW COOKER AVEC COUVERCLE EN VERRE TREMPɠ: aide à retenir l'humidité et les minéraux tout en servant de grande fenêtre de visualisation pour garder un œil sur votre cuisson. -
Elite Gourmet MST-275XS Mijoteuse ovale à température réglable pour entrées, sauces et plats mijotés, couvercle en verre et cuve lavables au lave-vaisselle, 1,9 L, acier inoxydableCette mijoteuse de 1,9 litre permet d’obtenir des rôtis et volailles tendres Les poignées et le bouton de couvercle restent froids pour protéger vos mains des brûlures et vous permettre de transporter votre mijoteuse en toute sécurité Les réglages polyvalents (faible/élevé/garde au chaud) vous donnent le contrôle ultime sur la préparation des repas Il suffit de régler l’appareil et de l'oublier pendant que vous poursuivez votre journée bien remplie Nettoyage rapide et facile avec notre couvercle en verre trempé transparent et notre cuve ovale amovible en grès qui passent au lave-vaisselle La base chauffante extérieure peut être nettoyée avec un chiffon humide Finition en acier inoxydable pour un design sobre et élégant, antirouille et facile à nettoyer Certifié ETL pour votre sécurité, 120 watts -
Swan Retro SF17031GNEU Mijoteuse, Récipient de Cuisson Amovible de 6,5 Litres, Slow Cooker, Céramique Antiadhésive sans PFOA ni PTFE, 3 Niveaux de température, Design Vintage, Vert, 320W🌡️3 TEMPERATURES : Cuisinez une variété de plats en utilisant ses 3 réglages de température Haut / Bas / Auto selon vos besoins. Vous pouvez laisser mijoter à basse température ou cuire en deux fois moins de temps à haute température. 🥘CÉRAMIQUE ANTIADHÉSIVE : la casserole intérieure est fabriquée en céramique antiadhésive sans PFOA ni PTFE. Il est également amovible, ce qui vous permet de servir les aliments de manière pratique. Il peut être facilement lavé et va au lave-vaisselle. 🍽️FONCTION DE RÉCHAUFFEMENT : cette fonction empêche vos plats de refroidir en conservant les aliments à la température de service idéale, idéale lorsque les dîneurs sont en retard. 👨👨👧👦6,5 L DE CAPACITÉ : De taille parfaite pour cuisiner des repas en famille ou juste pour vous et votre partenaire, il prend très peu de place dans votre cuisine. 😍DESIGN VINTAGE : Son design rétro et simple ajoute de l'élégance tout en remplissant sa fonction de cuisson de plats exquis. La gamme Retro de Swan offre une grande variété de couleurs afin que vous puissiez choisir celle qui correspond le mieux au décor de votre cuisine. 🍲LIVRE DE RECETTES : Téléchargez le livret de recettes grâce au code QR figurant sur la boîte et découvrez de délicieuses recettes internationales : des entrées, des plats et des desserts savoureux et irrésistibles préparés avec votre slow cooker Swan.
Depuis quelques années, la mijoteuse est de plus en plus populaire dans nos cuisines grâce à son utilisation simple et une efficacité qui n’est plus à démontrer. Pour la choisir, il est important de prendre en compte de nombreux critères comme la puissance, la taille de sa cuve ou encore les programmes automatiques disponibles.
En suivant ce guide, vous aurez tous les éléments en main pour retrouver le goût de la cuisine de votre grand-mère. Vous savez, ces petits plats en sauce mijotés pendant des heures qui ont bercé votre enfance et vous ont laissé un souvenir intarissable.
À quoi sert une mijoteuse électrique ?
La mijoteuse, c’est quoi ? Comme son nom l’indique, elle est utilisée pour faire mijoter des plats, c’est à dire réaliser une cuisson à feu doux pendant plusieurs heures. Elle est généralement composée de trois éléments :
- une cuve dont la contenance peut varier selon les modèles ;
- une base chauffante dans laquelle on vient positionner la cuve ;
- un couvercle en verre qui doit être hermétique pour permettre aux arômes de se développer.
Elle peut donc être utilisée toutes sortes de préparations : blanquette, boeuf bourguignon, effiloché de porc et même curry de porc ou de poisson. Il y en a pour tous les goûts et il s’agit de plats qui plaisent généralement à l’ensemble de la famille (même les plus petits !).
Quels sont ses avantages ?
La mijoteuse électrique sait se rendre utile à chaque repas. C’est pour cela qu’elle est très prisée en Amérique du Nord et qu’elle tend à s’imposer chez nous. Pourquoi en acheter une ? Quels sont tous ses avantages ? On vous explique tout cela en détails.
Elle permet de concilier le fait-maison à des journées bien remplies qui ne laissent pas toujours beaucoup de temps pour cuisiner.
Certains mijoteuses peuvent aussi être utilisées comme sauteuses. Pour cela rien de plus simple, il suffit d’enlever la cuve de la base chauffante et de l’utiliser directement sur une plaque de cuisson ! Cela permet de faire revenir ou saisir des ingrédients avant la cuisson et sans avoir à utiliser un ustensile supplémentaire. Une astuce qui permet d’avoir moins de vaisselle à faire une fois le préparation terminée.
Bien évidemment on est loin de la puissance et de la rapidité de chauffe que pourrait proposer un barbecue, car le gros avantage de la mijoteuse, c’est la cuisson douce et lente !
Quelle est la meilleure mijoteuse du moment ?
Retrouvez ici notre sélection des Mijoteuses électriques les plus intéressantes. Suivez ce guide pour faire le bon choix.
SimmerMat propose un lot de 4 diffuseurs de chaleur efficaces pour tout type de cuisinière. Idéal pour mijoter vos plats préférés sans brûler les aliments, le produit a été testé par de nombreux utilisateurs. 🔍 Considérez le SimmerMat pour une cuisson plus uniforme et professionnelle. Disponibilité et prix à jour…
Le CUCKOO CMC-QSB501S ICOOK Q5 est un multicuiseur à pression qui allie praticité et performances. Entre design élégant et innovations technologiques, cet appareil mérite qu’on s’y attarde. 🔍 Le CUCKOO Q5 pourrait transformer votre quotidien culinaire avec ses performances.
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CUCKOO CMC-QSB501S ICOOK Q5 8 en 1 Multicooker à pression vapeur en acier inoxydable de qualité supérieureMultifonction : 1 multicuiseur remplace 8 petits appareils (autocuiseur, mijoteuse, cuiseur à riz, cuiseur vapeur, chauffe-plats, yaourtière, sous-vide, sauteuse) pour préparer une variété de repas différents et créer instantanément de l'espace sur le plan de travail EFFICACE ET SMART : dispose d'un écran LED convivial complet avec commandes tactiles, d'une minuterie préréglée, d'un guide vocal en 2 langues (anglais, chinois) et de fonctions qui cuisent les repas jusqu'à 70 % plus rapidement que la cuisson traditionnelle sur la cuisinière Qualité supérieure : dispose d'une casserole antiadhésive durable à 2 couches en acier inoxydable de qualité alimentaire et en aluminium, qui permet une répartition uniforme de la température et garantit la durabilité grâce à la chaleur, à la pression et à la vapeur extrêmes Émission de vapeur sûre : émet automatiquement le niveau industriel haute pression de 26 psi (178 kPa) en douceur et silencieusement pour une expérience de cuisson sûre et confortable tout en conservant complètement les arômes Marque coréenne de confiance : CUCKOO est reconnue internationalement pour son excellente qualité et avec plus de 40 ans d'expérience dans l'industrie, a perfectionné l'art de la cuisson du riz et de la fabrication de produits fabriqués avec intégrité264,22 €249,99 €-5%
Le Panasonic NF-GM400 s’impose comme un allié polyvalent en cuisine grâce à ses multiples fonctions. Découvrez un appareil qui promet efficacité et praticité pour un usage quotidien. 🔍 Pensez à adapter votre espace cuisine grâce à cet appareil complet.
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Panasonic NF-GM400 Multicuiseur Electrique 4-en-1, Grill électrique, Frire, Cuisson Lente, BBQ, 1400W, 40-250°C, 9 Modes Automatiques, Extracteur de Fumée, Plaques lavables au lave-vaisselleCUISEUR TOUT-EN-UN : Créez des kebabs ou teppanyaki avec ce multicuiseur polyvalent qui combine plusieurs fonctions; Excellente alternative à la raclette 4 PLAQUES INTÉGRÉES : marmite, vapeur, crêpe et grill, parfaits pour préparer une grande variété de plats 9 PROGRAMMES AUTO : simplifiez la préparation des repas grâce aux 9 modes préréglés: BBQ, Steak, Vapeur, Sauter, Mijotage, Légumes, Snack, Crêpes, Préchauffer et Garder au chaud MODE MANUEL : Personnalisez vos plats grâce aux réglages de température et à la minuterie manuelle (5 min-12 h) de cette mijoteuse électrique BBQ AVEC EXTRACTEUR DE FUMÉE: Profitez de grillades en intérieur grâce à l'extracteur de fumée, qui élimine les problèmes de fumée et d'odeurs NETTOYAGE FACILE : Gagnez du temps grâce aux plateaux de cuisson et aux accessoires de ce cuiseur vapeur qui passent au lave-vaisselle LONG CÂBLE : Utilisez cet appareil de cuisson où vous le souhaitez grâce au long câble d'alimentation de 2,5 m, idéal pour les balcons, les tables à salle à manger APPLICATION KITCHEN+ : Profitez de plus de 100 recettes et d'un guide de cuisine avec l'application Panasonic Kitchen+, ou en accédant aux recettes en ligne; Recherchez « Application Panasonic Kitchen+ » pour en savoir plus249,00 €231,94 €-7%
Le Moulinex Multicuiseur Intelligent Cookeo + Gourmet s’impose comme un choix pratique et moderne pour les foyers, offrant une solution polyvalente avec ses six modes de cuisson et ses 150 recettes préprogrammées. Dans un contexte où la gain de temps en cuisine est devenu essentiel, découvrons les forces et faiblesses de cet appareil. 🔍 Découvrez…
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Comment choisir une mijoteuse électrique ?
Les bons outils font les bons ouvriers : en cuisine, la règle est également de mise ! La mijoteuse électrique se doit d’apporter au cuisinier les avantages inhérents à sa principale utilisation : une bonne capacité, un encombrement supportable en cuisine, et une gestion de la cuisson régulée et programmable !
On peut donc en déduire les trois principaux critères qui vous orienteront dans le choix de votre future mijoteur électrique :
- la capacité de la cuve et sa forme
- l’encombrement de la machine sur votre plan de travail (qui dépendra du coup directement du point précédent !)
- ses fonctionnalités : une machine programmable et à la température contrôlée par thermostat
Capacité et forme de la cuve
La cuve de cuisson, qui doit être impérativement amovible (et si possible en fonte afin de garantir une bonne uniformité de la répartition de la chaleur), devra faire au moins 5 litres. La forme idéale ? Ovale bien sûr, ce qui facilitera la cuisson des rôtis et autres poissons !
L’encombrement
Dépendant directement de la forme de la cuve, la mijoteuse devra dans la mesure du possible ne pas dépasser 35cm de largeur, ce qui vous permettra de la loger plus facilement sur votre plan de travail. La plupart des appareils ont un panneau de commande sur le socle, ce qui permet d’en réduire l’encombrement. Une forme ovale ou rectangulaire permettra également d’optimiser l’espace.
Les fonctionnalités de cuisson
Le côté programmable est indispensable !!! Quand vous lancez une cuisson faible température de plusieurs heures, il n’est pas envisageable de devoir arrêter par vous-même l’appareil. Les meilleurs modèles basculent, à l’image des Cuisinart, en mode « maintien au chaud » en fin de cuisson : c’est l’idéal !
Les marques
De nombreuses marques proposent une ou plusieurs mijoteuse(s) :
- Moulinex / Seb
- Cuisinart
- Crock-Pot
- Russell Hobbs
- Tristar
- Moulinex
Si Cuisinart fut pendant longtemps le leader en France (car ils étaient voici quelques années pour ainsi dire les seuls à proposer des mijoteuses électriques), l’essor du commerce en ligne a favorisé l’expansion de la concurrence. Aujourd’hui CrockPot se paye la part du lion !
Il faut simplement faire attention à ne pas confondre mijoteuse électrique et sauteuse électrique : la sauteuse ne permet pas la cuisson basse température et n’est généralement pas programmable !
