Dans la grande famille des biscuits, les sablés pops jouent la carte du reportage gourmand: une pâte simple, des formes qui se tiennent bien, et une finition au chocolat qui fait tout de suite « fête ». Ici, pas besoin d’ingrédients frais, tout se commande facilement, et tu vas apprendre, comme un petit chef, à obtenir des sablés bien nets, qui ne se cassent pas au moment de les planter sur leur bâtonnet. Objectif: des sucettes de sablés croustillantes, jolies, et prêtes à offrir.
25 minutes
12 minutes
facile
€€
Ingrédients
– personnes +
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
A B C D E
Synthèse express
Profil : Ces sablés pops sont un dessert très énergétique et riche, caractérisé par une forte teneur en graisses et sucres, typique des biscuits sablés enrobés de chocolat.
Protéines : L'apport protéique reste modéré à 6, 2 g pour 100 g, provenant principalement de la farine et du chocolat noir.
Sel : La teneur en sel est modérée à 0, 39 g pour 100 g, provenant essentiellement du beurre et du sel ajouté à la pâte.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de la forte concentration en sucres et graisses saturées. Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.
Par 100 g de recette
476 kcal
Prot. 6.2 g — Gluc. 51.3 g — Lip. 27.7 g
Par portion (4 parts)
931 kcal
Prot. 12.1 g — Gluc. 100.3 g — Lip. 54.2 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 476 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 27.7 g |
| dont acides gras saturés | 16.3 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 51.3 g |
| dont sucres | 21.2 g |
| Autres | |
| Protéines | 6.2 g |
| Fibres | 2.7 g |
| Sel | 0.39 g |
Ustensiles
Préparation
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Mélange l’œuf entier en poudre avec l’eau dans un petit bol, puis laisse reposer 2 minutes. Cela s’appelle l’hydratation action de redonner de l’eau à une poudre pour qu’elle redevienne utilisable comme un ingrédient « normal ».
2. Faire la pâte sablée
Dans un grand saladier, verse la farine, le sucre glace et le sel. Ajoute le beurre en conserve ou le beurre en poudre, puis sable du bout des doigts. Sabler mélanger en frottant pour obtenir une texture comme du sable, ce qui donne des biscuits friables. Ajoute ensuite l’œuf réhydraté et la vanille. Mélange juste assez pour former une boule.
3. Raffermir la pâte
Aplatis la pâte en galette, emballe-la bien, puis mets-la 15 minutes au congélateur. Une pâte froide s’étale mieux et garde des bords plus nets.
4. Étaler et découper
Préchauffe le four à 170 °C. Étale la pâte entre deux feuilles de papier cuisson sur environ 6 mm. Découpe des formes avec les emporte-pièces. Pour chaque pop, découpe deux biscuits identiques.
5. Installer les bâtonnets
Pose la moitié des formes sur une plaque avec tapis silicone. Enfonce un bâtonnet sur 2 à 3 cm dans chaque biscuit. Badigeonne très légèrement la zone du bâtonnet avec un peu d’œuf réhydraté, puis recouvre avec la deuxième forme. Presse doucement les bords pour souder. Souder coller deux parties de pâte pour qu’elles cuisent en une seule pièce.
6. Cuire sans stress
Enfourne 10 à 12 minutes. Les sablés doivent rester plutôt pâles, avec juste un léger doré sur les bords. Laisse refroidir 10 minutes sur la plaque, puis déplace-les sur une grille pour refroidir complètement.
7. Enrober au chocolat
Fais fondre le chocolat. Si tu as un thermomètre, vise 45 °C pour fondre, puis laisse redescendre vers 31 à 32 °C avant d’enrober. Tempérer faire suivre au chocolat une courbe de températures pour qu’il soit brillant et croquant. Trempe les sablés à moitié, tapote doucement pour enlever l’excès, puis ajoute les décorations tout de suite.
8. Faire sécher proprement
Plante les bâtonnets dans un support à cake pops ou dans un bloc de polystyrène alimentaire, puis laisse prendre 20 à 30 minutes à température ambiante, à l’abri de l’humidité.
Mon astuce de chef
Pour des sablés pops solides, fais une pâte un peu plus épaisse que des sablés classiques, environ 6 mm, et n’enfonce jamais le bâtonnet dans un biscuit déjà cuit. Le secret, c’est la « double couche » qui emprisonne le bâtonnet, comme un petit sandwich, et une cuisson douce qui évite les fissures.
Boisson: chocolat chaud vanillé
Texte: prépare un chocolat chaud avec cacao en poudre, sucre et boisson végétale longue conservation, puis ajoute une goutte d’extrait de vanille. Le côté rond et parfumé accompagne parfaitement le croquant du sablé et le chocolat d’enrobage.
L’info en plus
En savoir plus sur le dessert: le sablé est un classique de la pâtisserie française, connu pour sa texture friable. La version « pop » est une adaptation moderne: on garde le biscuit, on le met sur bâtonnet, et on le décore comme une sucette, ce qui le rend pratique pour les goûters, les anniversaires et les cadeaux gourmands.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Rouleau à Pâtisserie Antiadhésif,Rouleau à Pâtisserie en Acier Inoxydable,Rouleau à Pâtisserie Réglable En Acier Inoxydable Avec Anneau,avec Tapis de Cuisson pour Pâtisserie à Rouler Pâte🍰MATÉRIAU DE HAUTE QUALITÉ: Le rouleau à pâtisserie et le coupe-pâte sont fabriqués en acier inoxydable 304 de haute qualité, antirouille et anti-moisissure et n'absorbe pas les odeurs. La surface lisse en acier inoxydable ne colle pas à la pâte et ne développe aucune odeur, couleur ou goût pendant le lavage et le stockage. Convient aux adultes et aux enfants pour faire du fudge, des biscuits, des pizzas, des cupcakes, des pâtisseries et plus encore. 🥨RÉGLABLE ET MESURABLE : Le rouleau à pâtisserie comporte des disques en 4 tailles (2 mm, 4 mm, 6 mm et 8 mm), utilisés pour pétrir facilement la pâte à l'épaisseur attendue. Les dimensions du tapis de cuisson sont de 40 x 60 cm. Il y a des mesures sur le rouleau à pâtisserie et le tapis de cuisson pour déterminer la taille de la pâte. Il convient aux pizzas et gâteaux, tartes aux œufs, biscuits, pain, biscuits au gingembre, bonbons mous, pâtisseries et autres aliments. 🥟 ANTIADHÉSIF ET ANTIDÉRAPANT : Pour éviter que la pâte ne colle, vous pouvez placer votre rouleau à pâtisserie antiadhésif au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de l'utiliser ou le saupoudrer de farine sèche. Placez simplement le tapis sur un plan de travail ou une autre surface et il tiendra très bien lors du roulage de la pâte. 🍕FACILE À UTILISER ET À NETTOYER : l'acier inoxydable de haute qualité peut réduire efficacement les rayures et est extrêmement durable. La surface lisse est facile à nettoyer avec de l'eau savonneuse et passe également au lave-vaisselle. Sans poignées encombrantes, vous pouvez facilement ranger les rouleaux à pâtisserie dans un tiroir ou un placard de cuisine, ce qui vous permet d'économiser beaucoup d'espace. 🥐PROFITEZ DE LA CUISSON À LA MAISON : Vous recevrez un ensemble complet de rouleaux à pâtisserie, qui comprend 1 rouleau à pâtisserie avec échelle, 1 tapis de cuisson en silicone mesurable, 1 pinceau à huile et 8 disques ronds réglables, 3 couteaux à pâte en plastique pour répondre parfaitement à vos besoins de pâtisserie. Des ustensiles de cuisine indispensables pour vous faciliter la vie !17,98 €
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AiQInu Lot de 12 Emporte Piece, Emporte-pièces Inoxydable Biscuit pour Biscuits, Gâteaux, Cookies, bonbonsACIER INOXYDABLE : Cet emporte-pièce est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ne devrait pas être endommagé, n'est pas facile à déformer, n'est pas oxydé, n'est pas toxique, inodore, sûr et hygiénique, facile à nettoyer. ROBUSTE : longue durée de vie, résistant aux produits chimiques (alcalins et acides), résistance à la température du moule de -40°C à 230°C, peut être utilisé à plusieurs reprises. FACILE À FORMER ET À DÉMOULER : surface lisse, facile à démouler, convient à la pâtisserie domestique, ainsi qu'à la découpe de biscuits, cupcakes, pains, fudge, brownies, sandwichs, crêpes, fromages, savons ou pâte à modeler, etc. FACILE À UTILISER : Il suffit de placer l'emporte-pièce sur la pâte, d'appuyer doucement, de couper l'excédent et de retirer le moule. Il ne blesse pas les mains et les enfants peuvent l'utiliser normalement. 12 EMPORTE-PIÈCES : 3 emporte-pièces en forme de coeur (diamètre 6.7cm/5.7cm/3.7cm) emporte-pièces en forme de fleur (diamètre 7cm/6cm/4.5cm) emporte-pièces en forme d'étoile hexagonale (diamètre 7.3cm/5.3cm/4.3cm) emporte-pièces en forme de cercle (diamètre 5cm/4cm/3cm).6,99 €6,64 €-5%
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Bounicy Tapis de Cuisson - 2 Tapis Réutilisable en Silicone Anti-Adhésif - Supporte le Four et le Micro-Onde, Passe au Lave-Vaisselle - Certifié sans BPA et Écologique - Idéal Pâtisserie : 30x40cm⭐ Qualité Supérieure : notre tapis de cuisson est fabriqué en silicone 100% sans BPA, pour l'usage alimentaire. Vous pouvez l'utiliser au quotidien sans contaminer vos aliments. ⭐ Pratique Au Quotidien : En cuisine, il est nécessaire que chaque accessoire soit pratique. Ce tapis cuisson prend peu de place, il est antiadhésif et mesure 30 x 40 cm. ⭐ Facile À Nettoyer : Rien n'est pire que de passer autant de temps à cuisiner qu'à nettoyer les ustensiles. Notre tapis est simple à laver à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. ⭐ Économique et Écologique : Notre tapis de cuisson réutilisable remplace vos feuilles de papier sulfurisé. Vous produirez ainsi moins de déchets et économiserez de l'argent sur le long terme. ⭐ Garantie Satisfaction : Nous sommes fiers de la qualité de notre tapis de cuisson. Si pour quelque raison que ce soit vous n'en êtes pas satisfait, contactez-nous pour que nous réglions le problème.13,97 € -
Amazon Basics Rectangulaire, tapis de cuisson en silicone, 2 pièces, Beige / Gris, 29.5cm x 42.0cmLot de 2 tapis de cuisson en silicone anti-adhésif pour une cuisson facile et pratique Pas besoin d'huile, de bombe de graisse alimentaire ni de papier cuisson Passent au four jusqu'à 249 °C. Ne pas placer les tapis de cuisson directement sur la grille du four, il est nécessaire de les disposer sur un plateau en support Compatibles avec les demi-plaques de cuisson ; faciles à nettoyer Chaque tapis de cuisson mesure environ 29,5 x 42 cm12,79 €
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DOQAUS Thermometre Cuisine, Thermometre Cuisson 3s Lecture instantané, Thermomètres pour le brassage et la vinification maison, avec Écran LCD et Auto On/Off, Pour Viande, BBQ, Patisserie, Lait(Noir)ULTRA RAPIDE ET PRÉCISE : Le thermometre cuisine DOQAUS permet de mesurer rapidement et avec une grande précision la température interne, ce qui vous permet d'obtenir la température en seulement 2 à 3 secondes, avec une précision de ±1 degré. Grâce au bouton Hold, il n'est plus nécessaire de s'attarder près de la source de chaleur pour lire la température actuelle. Ce thermometre cuisson est un outil idéal pour les passionnés de cuisine et les chefs à domicile SONDE LONGUE ET PLIABLE ET RÉTROÉCLAIRÉE : Fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité, la sonde alimentaire ultra-fine et sensible fournit des lectures à 0,1℃. La sonde de 12cm de long permet d'atteindre profondément le centre des aliments sans brûler votre peau. Et ouvrez la sonde pour allumer, pliez la sonde pour éteindre. En outre, quelles que soient les conditions d'éclairage, l'écran rétroéclairé vous permet de lire facilement la température PLAGE DE TEMPÉRATURE POLYVALENTE : Avec une large plage de températures allant de -50°C à 300°C (-58°F à 572°F), notre sonde thermométrique pour presque toutes les occasions culinaires : Steak, barbecue, confiture ou bière glacée, du plus chaud au plus froid. Les indications de température figurant sur l'emballage vous aident à obtenir la cuisson souhaitée de vos aliments. Disponible en lecture Celsius et Fahrenheit, appuyez sur le bouton '℃/℉' pendant 3 s pour passer d'une lecture à l'autre FONCTIONNALITÉ PUISSANTE ET DURABLE : La conception de poignée antidérapante ultra-mince rend ce thermometre patisserie facile à manœuvrer. Avec l'enregistrement de la température MAX/MIN, vous pouvez vérifier la température maximale ou minimale pendant la cuisson. Avec un corps en plastique ABS solide, il peut résister à des chutes accidentelles ou à d'autres chocs. Parfait pour la cuisine d'intérieur et d'extérieur, les grillades, les barbecues, etc FACILE À RANGER ET EXCELLENTS SERVICES : Avec des aimants intégrés et un grand trou de suspension, ranger le thermomètre sur votre réfrigérateur, votre four ou un crochet est un jeu d'enfant.Vous recevrez 1 X thermometre cuisine sonde, 1 X pile AAA, 1 X guide de température, 1 X manuel d'utilisation. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, nous serons ravis de vous aider7,99 €6,99 €-13% -
ThermoPro TP02S Thermometre Cuisine Patisserie Numérique 3 Secondes Instantané pour Boissons Chaudes Lait Les Confiseries Sucre avec Longue Sonde de CuissonFacile à Utiliser : Insérez simplement la longue sonde de cuisson dans vos aliments ou liquides et obtenez une lecture précise de la température à chaque fois ; le thermometre cuisine est idéal pour les grillades, les liquides, la cuisson, et la fabrication de bonbons. Lecture Rapide et de Haute Précision : Le thermomètre cuisine numérique pour est équipé d'une sonde ultra-sensible, qui peut lire rapidement et avec précision la température en 1-3 secondes ; précision de la température : ±0,5 °C. Sonde de 13cm de Long et Large Plage de Mesure de Température : Le termometre cuison utilise une sonde alimentaire en acier inoxydable de 13 cm, suffisamment longue pour éviter de vous brûler les mains pendant la mesure ; plage de température : -50 ℃ ~ 300 ℃ Économie d'énergie : Fonction d'arrêt automatique intégrée, le thermometre patisserie s'éteindra automatiquement après 10 minutes d'inactivité ; et il peut basculer entre Celsius et Fahrenheit lors de la mesure de la température. Plusieurs Méthodes de Stockage : Les thermometre cuisson à lecture instantanée ont des trous de suspension, qui peuvent être facilement accrochés à des crochets ou à des cordes de cuisine ; le couvre-sonde peut protéger votre thermometre cuisine des dommages physiques, et il peut également être clipsé dans votre poche pour un transport facile.10,99 €
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Rayher sphère polystyrène à 30 cm x 7 cm d épaisseur support polystyrène pratique pour présenter gâteau, gâteau bonbon, cake pop, etc. aussi idéal pour les activités d arts créatifs blancPOLYVALENT : Ce disque est idéal comme support gâteau. Vous pouvez ainsi présenter et transporter vos gâteaux, mais aussi les pop cake. Il sert aussi de socle pour sécher des objets d’arts tels que les figurines et décors en pâte à sucre. POUR LES ÉVÈNEMENTS PARTICULIERS : Notre magnifique présentoir polystyrène est parfait pour noël, mariage, baptême, anniversaire ou communion. Il peut être façonné et décoré puis utilisé comme cadeau pour un mariage ou un anniversaire. MATÉRIAU FACILE À TRAVAILLER & RÉUTILISABLE : Le polystyrène à base duquel est fabriqué ce disque polystyrène pour gâteau de bonbons est facile à travailler et réutilisable. On peut par exemple y piquer facilement des petites brochettes apéritives. DIVERSITÉ D’IDÉES : Ce disque qui peut s’utiliser comme support pour gâteau de bonbon peut être décoré selon les envies de tout un chacun : peinture, sequins, collage, décopatch, de serviettes en papier, rubans, de paillettes, cabochons ou tissu. SUPERPOSABLE : Plusieurs sphères aux dimensions diverses peuvent être superposées pour en faire une pièce montée. Une telle pièce montée polystyrène est un accroche-regard particulier aux mariages. Dimensions : 30 cm de diamètre x 7 cm hauteur.8,54 € -
OTYMIOW Supports à Sucettes Transparents 2PCS Présentoir à Sucettes en Acrylique avec 100 Bâtonnets pour Cake Pops Base Transparente à 20 Trous Présentoir à Sucettes pour Baby Shower Mariage Fête【L'Ensemble Comprend】 2 porte-sucettes transparents et 100 bâtons de sucre d'orge. Chaque support est conçu pour contenir 20 sucettes. Vous pouvez facilement placer les sucettes fermement sur le support. Le design transparent rend votre fête plus attrayante. Les surfaces intérieures et extérieures du porte-sucette sont protégées par un film. Veuillez le déchirer avant de l'utiliser. Porte-Sucettes Transparents Présentoir à Sucettes, Présentoir à Sucettes En Acrylique, Porte-Sucettes 【Taille Applicable】 Le support transparent pour sucettes mesure 16*9*4cm/6.2*3.5*1.5in avec des trous de 0.5cm, convenant à la plupart des sucettes de différentes tailles. La taille de la barre est de 10*0.3cm. Présentoirs à Sucettes Transparents, Présentoirs à Sucettes En Plastique, Présentoirs à Sucettes En Acrylique, Présentoirs à Sucettes En Acrylique, Présentoirs à Sucettes Transparents Porte-Sucettes Avec 20 Trous, Porte-Sucettes, Porte-Sucettes, Porte-Sucettes En Acrylique 【Matériau de Première Qualité】 Notre porte-sucette est fabriqué en plastique acrylique transparent de première qualité avec une surface lisse et des bords lisses, une couleur délicate et transparente, il n'est pas facile à casser, il est solide, stable et durable. Porte-Sucette Transparent, Porte-Sucette, Porte-Sucette à 20 Trous, Porte-Sucette, Porte-Sucette En Acrylique, Porte-Sucette En Plastique Porte-Sucettes En Acrylique, Porte-Sucettes En Acrylique, Porte-Sucettes En Acrylique 【Facile à Utiliser】 Super facile à assembler et peut démonter le stand pour faciliter le nettoyage, le transport et le stockage, réutilisable et enrichir votre fête, créer du plaisir pour les adultes et les enfants. Parce que la surface est lisse, il suffit d'essuyer le stand de sucettes avec un chiffon humide, facile à nettoyer. Conception stable, pas besoin de s'inquiéter d'un basculement ou d'une chute. Porte-Sucettes En Acrylique, Porte-Sucettes d'Anniversaire Porte-Sucettes d'Anniversaire 【Large Utilisation】 Les bâtons de gâteau sont idéaux pour les mariages, les fêtes d'anniversaire, les buffets, la pâtisserie, les douches de bébé, les remises de diplômes, les ventes de pâtisseries, les événements familiaux, les vitrines, les thés de l'après-midi, Halloween, Noël, etc. Le magnifique porte-sucette peut enrichir votre fête, transformer les sucettes éparpillées en une belle décoration ou en sucreries, surprendre votre famille et vos amis en tant que présentoir de cadeaux.12,99 €
Comment servir cette recette ?
Astuces de présentation: aligne les sablés pops debout, comme un petit bouquet, dans un support à cake pops. Pour un effet « vitrine de pâtissier », alterne chocolat noir et décorations, et ajoute une étiquette en papier kraft. Si tu les offres, emballe chaque pop dans un sachet cellophane et ferme avec un ruban, cela garde le croquant et évite les rayures sur le chocolat.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Support pour cake pops avec 100 tiges, 40 trous, support à sucettes en bois, pour décorer et présenter des cake pops, parfait pour les anniversaires d'enfants, les décorations de fête de mariageStable et sûr : le support à cake pops peut contenir jusqu'à 40 cake pops et est livré avec 100 cake pops. Le socle est encastré pour garantir que les cake pops restent fermement en place et offrent une stabilité maximale. Empêche le basculement gênant et assure une présentation parfaite Antidérapant et poignée : le support de sucettes est prêt à l'emploi sans outils et est livré avec une poignée pour que vous puissiez passer en toute sécurité de la cuisine à la table de fête, avec des patins antidérapants sur le dessous pour que vous n'ayez pas à vous soucier des chutes accidentelles, et avec des bords lisses et des coins arrondis pour une utilisation plus sûre Matériau de qualité alimentaire : le support en bois pour cake pop est adapté pour la présentation de bâtonnets de gâteau/sucettes. Le support de sucettes est fabriqué en bambou 100 % naturel avec une texture et un aspect naturels uniques qui sont visuellement attrayants par rapport à d'autres matériaux sur le marché Facile à nettoyer : le support pour cake pops est réutilisable et sans rayures, le nettoyage est simple, il suffit de le rincer à l'eau et de le sécher ou de l'essuyer avec un torchon de cuisine. Remarque : ne passe pas au lave-vaisselle Présentoir parfait : la couleur simple en bambou s'adapte à toutes les décorations. Le support de sucettes est la décoration parfaite pour les fêtes d'anniversaire, les fêtes de mariage, les fêtes d'anniversaire, les pâtisseries, les fêtes de famille, les fêtes prénatales, les anniversaires, les fêtes de famille, les décorations de vitrine, les fêtes de thé de l'après-midi, Halloween et Noël23,99 € -
Goabroa – Présentoir en acrylique transparent à 21 trous pour sucettes cake pops, pour mariages, fêtes prénatales, anniversaires, anniversaires de mariage, Halloween (21 trous)Acrylique de qualité alimentaire : présentoir de sucettes fabriqué en acrylique transparent de 2 mm d'épaisseur, matériau de qualité alimentaire, robuste et durable. Chaque support est conçu pour contenir jusqu'à 21 sucettes. Faciles à nettoyer : le présentoir est découpé au laser et fini avec un bord brillant et lisse tout autour, facile à nettoyer, vous n'avez pas besoin d'en acheter plus s'il se salit. Vous fera économiser de l'argent. Le design à double couche permet aux sucettes de ne pas bouger. Livré à plat, facile à assembler et à démonter pour le poser à plat et facile à ranger. Dimensions : 280 mm de long x 120 mm de large et 36 mm de haut. Diamètre du trou : 3 mm. Parfait pour les fêtes de mariage, les fêtes d'anniversaire, les baptêmes, les enterrements de vie de jeune fille, les bals de promo, les ventes de boulangerie, les événements familiaux, les vitrines, les goûters de l'après-midi, etc. - - Vous allez l'adorer. - -12,99 €
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ScrapCooking - Ruban de Rhodoïde H 30 cm x 1,5m - Rouleau Rhodoid Pâtissier Transparent - Pour Gâteaux, Entremets, Mousses, Cheesecakes - Feuille Accessoire Pâtisserie - Fabriqué en France - 9427RÉALISEZ DE PARFAITS DESSERTS - Un ruban de rhodoïde de 30 cm de haut pour réaliser facilement vos entremets, mousses, bavaroises, cheesecakes, bûches de Noël, cakes design et autres gâteaux hauts. Envie d’un bord lisse et régulier ? Obtenez un rendu digne d'un grand pâtissier avec cet accessoire indispensable pour démouler proprement vos desserts. UTILISATION POLYVALENTE - Ce ruban pâtissier est parfait pour chemiser des gâteaux : découpez une bande puis insérez-la à l’intérieur de votre cercle ou moule à pâtisserie. Le démoulage de votre dessert sera facilité et ses bords seront protégés et réguliers. Vous pouvez également l’utiliser pour réaliser des décors en chocolat en y étalant du chocolat tempéré, à démouler une fois durci. Laissez libre cours à votre créativité ! RUBAN 1,5 m x H 30 cm - Ce ruban rhodoïd mesure 1,5 m de long pour 30 cm de haut. Découpez à la longueur souhaitée afin d'adapter la feuille à la taille de votre gâteau. Ce ruban haut de 30 cm conviendra parfaitement pour des cercles hauts de 12 cm et plus. RÉUTILISABLE ET RECYCLABLE - Fabriqué en PVC apte au contact alimentaire, ce ruban transparent est 100% recyclable et réutilisable plusieurs fois après nettoyage. Il est lavable à l'eau tiède avant et après utilisation. Il passe au réfrigérateur et au congélateur (mais pas au lave-vaisselle, ni au four). Le ruban rhodoïd n’est pas comestible, n’oubliez pas de le retirer avant de déguster ! FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).7,75 € -
Fyfjur Rodoide Transparent Patisserie, 2 Pièces Rhodoid Patisserie 6cmx10m, Colliers à Gâteau pour la Cuisson, Rouleau DAcétate pour la Décoration de Gâteaux, la Pâtisserie et la Mousse au ChocolatTaille : la longueur du collier de gâteau est de 10 m. Vous pouvez choisir la longueur souhaitée et couper à la bonne taille. Cest un outil attrayant et idéal pour présenter ou vendre des gâteaux. Pour les gâteaux plus gros, vous pouvez utiliser un double collier à gâteau pour le maintenir en forme. Matériau de qualité alimentaire : le collier à gâteau est fabriqué en PET de qualité alimentaire de haute qualité, non toxique, inodore, respectueux de lenvironnement, épaissi, 100 % sûr pour un usage quotidien, hautement décoratif et maintient le gâteau en bonne forme. Dur et flexible : les rouleaux dacétate sont suffisamment fermes pour protéger toute lapparence du gâteau. Assez doux pour se plier en différentes formes pour protéger la forme du gâteau. Facile à peler : le collier à gâteau est conçu avec une faible densité et une surface très lisse, la couleur est claire et transparente, très facile à nettoyer et à manipuler. Les rouleaux dacétate respirent lorsquils entrent en contact avec le gâteau, ils se décollent donc facilement du gâteau. Outils de cuisson pratiques : les colliers à gâteau en acétate sont parfaits pour le chocolat, la mousse, la décoration de gâteaux, les doublures et les moules, et sont les meilleurs compagnons pour les anneaux à gâteau dans la cuisine.14,99 €
