Recettes de desserts

Dans les cuisines gourmandes, il existe une recette qui fait toujours sensation : le muffin au

Dans les cuisines des grands pâtissiers comme dans celles des amateurs éclairés, l’alliance du chocolat noir

Dans les cuisines des grands hôtels comme dans celles de nos grands-mères, la gaufre croustillante fait

Dans les vitrines des pâtisseries françaises, le saint-honoré trône comme un totem de virtuosité. Ce dessert,

Dans les cuisines des grandes pâtisseries comme dans celles des amateurs gourmands, un duo continue de

Dans les rayons épicerie, un petit flacon de poudre de vanille affiche parfois un prix qui

Sur les tables de nos grand-mères, le thym parfumait les plats mijotés. Aujourd’hui, il s’invite dans

Dans le paysage feuilleté de la pâtisserie française, un nom s’impose avec malice : le kosmik.

À Lyon, un nom revient systématiquement quand on parle de pâtisserie fine et de chocolat travaillé

Dans les boulangeries françaises, la brioche feuilletée occupe une place à part. Ce dimanche, votre rédaction

La figue signe l’arrivée de la fin de l’été dans nos cuisines, et rien ne célèbre

Reportage gourmand aux Pays-Bas : les poffertjes s’imposent comme la friandise de rue la plus emblématique

Sur les tables des salons de thé les plus courus, une nouvelle venue détrône progressivement la

Sur les étals des pâtissiers parisiens, une tendance s’impose cette saison : le mariage audacieux du

Dans les cuisines familiales comme dans les pâtisseries de quartier, la tarte au fromage blanc fait

Dans les pâtisseries françaises, un dessert trône en silence sur les étagères réfrigérées : le flan

Dans les cuisines des plus grands pâtissiers, une technique fascine autant qu’elle intrigue : le glaçage

À l’heure où le chocolat s’invite partout, les cannelés ne restent pas en retrait. Dans cette

Dans la rubrique cuisine du quotidien, un classique résiste à toutes les modes: le cake au

Dans les cuisines familiales, la terrine de pommes a longtemps joué les desserts de réserve: simple,

Dans les cuisines américaines, le pancake est un petit fait divers du matin: rapide, rassurant, et

Dans les vitrines des pâtisseries, le mille-feuille fait souvent la une: des couches nettes, un croustillant

Dans les cuisines comme dans les vitrines, le glaçage miroir blanc s’est imposé comme le manteau

Dans le Lot, le poumpet au citron se raconte comme une petite affaire locale: une pâte